ってことで、今日のランチもラーメン。いえね、中華系って、全体的にスピード速いところが多いので、外回りのお仕事の時に何かと助かるんですよね。
で、本日向かいましたのは、JR川崎駅の東口から新川橋通りを歩いて行きまして、新川橋の交差点の少し手前にある...
喜多方ラーメン 坂内 小法師 川崎東田店 さん
“きたかたらーめん ばんない こぼし”って読みます。”さかうち”じゃないんですねー。
店内、右手壁側にカウンター席、左手にはテーブル席、正面奥にレジと厨房のつくり。
今日はお一人様なのでカウンター席へ。
ふとメニューに目をやると、夏メニュー♪冷やしラーメン登場!!
・中華風冷やしラーメン(810円:税抜き)
・和風冷やしラーメン(750円:税抜き)
そして、たっぷり夏野菜、さっぱり辛い
・青唐うま塩ラーメン・夏(790円:税抜き)
うーん、悩みますね、汗をかきかき、青唐ラーメンも良いし、冷やしも捨てがたい...
今日は午後も少し外回りだし、あまり汗をかきたくないので、冷やしをチョイス。
あと、せっかくなので、餃子も。
・和風冷やしラーメン(750円:税抜き)
かつおダシであっさりのスープは、氷入りでヒンヤリ冷たい♪ 夏場にピッタリの一杯。
麺はしっかりと引き締まっていて、弾力あって良い食感。
つけ汁の中には、シャキシャキのメンマ。
チャーシューは別腹で提供。1枚はそのまま食べてみてください。軽く炙ってから出してくれたみたいで香ばしかったです。
冷たいカツオだし+チャーシュー+ワサビ、なかなか合いますネ。
・餃子3個(240円:税抜き)
薄めの皮で、中の餡は、お肉が口の中でほろっと崩れるような、ふわっと優しい感じ。
もうちょっとジューシーさがあっても良いんじゃないかな。
ちなみに5個だと360円です。
テーブルの上には調味料。
醤油、お酢、ラー油、一味唐辛子、ブラックペッパー。
そう言えば、昨年だったから、中華風冷やしラーメンも食べていました。
こちらは中華出汁で、ワサビじゃなくてカラシ。所謂、冷やし中華ですね。
サッパリ冷やし、良いですねー。張り切って午後のお仕事に向かうことができました。
ごちそうさまでした。