鶴見駅前、速くて安かったけど...|ぶっちぎり酒場 鶴見店

久しぶりに鶴見に行きました。そのまま夕食も鶴見で。
鶴見駅のロータリーの隣、JR鶴見駅と京急鶴見駅の真ん中辺り、シークレインの2Fにあるのが...

店舗外観|ぶっちぎり酒場 鶴見店

店舗外観|ぶっちぎり酒場 鶴見店

ぶっちぎり酒場 鶴見店 さん
あまり聞いたことのないお店でしたが、よくよく調べてみると、焼肉の牛角居酒屋の土間土間かまどかなどを運営している、レインズというコロワイドグループの会社がやっているチェーン店なんだそうです。
東京都内では、渋谷、品川、大井町などに店舗があるのですが、神奈川県内では鶴見の一店舗のみ。どうりで見慣れない店舗なワケだと、妙に納得。

鶴見店ですが、入ってすぐ右手にはカウンター席。左手にテーブル席のつくり。テーブル席と言ってもシンプルな木のテーブル。椅子も樽のようなもの(演出だとは思いますが)。
ちょっと全体的に狭いかな。お手洗いのために通路を歩くのが一苦労って感じ。
でも、この雑多な感じがなんとも良い雰囲気を醸し出しています。

お料理ですが、とにかくお安い♪ あと、提供スピードも速い! 平均して5分にも満たなかったんじゃないかな。

鮪の枡盛り(450円:税抜き)

鮪の枡盛り|ぶっちぎり酒場 鶴見店

鮪の枡盛り|ぶっちぎり酒場 鶴見店

マグロのブツ切りが枡に山盛り。山盛りっていうか、溢れています。シンプルですけど、このシンプルな鮪が美味いんです♪
ところで私達が入店したのは19時半くらいでしたけど、18時までに入店できる方には、とってもお得な情報! マグロ刺し盛り放題、やっています。1分間の制限時間の中で、自ら小鉢に盛っていくというもの。開店から18時までの時間限定で、なんとなんと、その料金は100円!(税抜き)。

牛カルビ大串(350円/1本:税抜き)

牛カルビ大串|ぶっちぎり酒場 鶴見店

牛カルビ大串|ぶっちぎり酒場 鶴見店

牛一頭からわずか500gしかとれない超希少部位「ブリスケットスカート」を贅沢に80g使用した特大串なんだそうです。柔らかくて、適度に脂も含まれていて、ハラミみたい。間のネギも程良い甘さがあって、シャキシャキの食感はお肉と対照的だし、良い食感。
ただね...残念だったのは、なんだか温かったこと...。アツアツの焼きたてを食べたいじゃないですか。それがなんか、噛んだ瞬間に残念な温度っていうか、中途半端な熱量で、少々のガッカリ...

とろけるレバー(400円:税抜き)

とろけるレバー|ぶっちぎり酒場 鶴見店

とろけるレバー|ぶっちぎり酒場 鶴見店

やわらかいピンク色のレバー。あ、生じゃないですよ。ちゃんと火が通っていますが、低温で抑えているので、硬くなるのを抑えているようです。
とろける...は、言い過ぎかも知れないですけど、柔らか~いレバー、美味しかったです。塩が添えられていましたが、そのままでも美味しく頂けます。

海老チリ(400円:税抜き)

エビチリ|ぶっちぎり酒場 鶴見店

エビチリ|ぶっちぎり酒場 鶴見店

海老は小ぶりですが、まぁ、400円ですので...。あと、これもちょっと温かったのが残念...まぁ、400円ですので...。
なんか味も、単に辛いだけで、海老の食感も、なんかプリプリ感が足りなくて...まぁ、400円ですので...。

炙りサーモン(400円:税抜き)
サーモンのお刺身が出てきました。どこか炙ってあったのかなぁ???美味しかったけど。

ポテトサラダ(200円:税抜き)
頼んで2分も経たずに出てきました。可もなく不可もなし、普通のポテトサラダ。

と、まぁ、速くて安いのですが、なんかこう、詰めが甘くて、そこがなんとも残念感出してしまっていました。
たまたまかも知れないのですが、冷めた牛串じゃなくて、アツアツの牛串が出てきたら、印象も違っていたかも知れません。
単価が安いので、一人あたり2,500円も頼めば、お腹いっぱいになると思います。

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ぶっちぎり酒場 鶴見店
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