タルタルソースが止められない・止まらない♪|土間土間 溝の口

今日のディナーは溝の口。この駅にくると我が家が向かうのは土間土間さん
なぜか溝の口には3件もあるんですよね。で、本日向かいましたのは、東急田園都市線の線路近にある...

店舗外観|土間土間 溝の口店

店舗外観|土間土間 溝の口店

土間土間 溝の口店 さん
東急溝の口駅、JR南武線の武蔵溝ノ口駅、どちらからも徒歩2分程度です。
東急溝の口駅前交差点からケンタッキーの脇を行けば、牛丼の吉野家さんのビルの2階にあります。

店舗内観|土間土間 溝の口店

店舗内観|土間土間 溝の口店

2Fと3Fが店舗になっていて、今日は2Fのテーブル席に案内されました。
なかなか落ち着いた雰囲気です。

まずはドリンクでカンパーイ♪

ドリンク&お通し|土間土間 溝の口店

ドリンク|土間土間 溝の口店

ジャスミン茶(290円:税抜き)
ジャスミンの香りは確かにしますが、それほど強くはなく...まぁ、普通かな。

ビール(290円:税抜き)
銘柄はスーパードライ。コクもキレもあって、冷えていて、泡の度合いも程良くかつ滑らか。
とりあえずの一杯!

お通し(350円:税抜き)
塩だれキャベツでした。シャキシャキのキャベツに塩ダレというシンプルな味付けだけに、他の料理と喧嘩しません。
“たっぷりタルタルのチキン南蛮”のタルタルソースと一緒に頂くと良いでしょう。

きゅうりの一本漬け(390円:税抜き)

きゅうりの一本漬け|土間土間 溝の口店

きゅうりの一本漬け|土間土間 溝の口店

ポリポリッっとした食感が病みつきになりそうな、キュウリの浅漬け。
“たっぷりタルタルのチキン南蛮”のタルタルソースとの相性がかなり良いので、一緒に注文すると良いですヨ。

たっぷりタルタルのチキン(南蛮490円:税抜き)

たっぷりタルタルのチキン南蛮|土間土間 溝の口店

たっぷりタルタルのチキン南蛮|土間土間 溝の口店

この手作りのタルタルソース、メチャクチャ美味しいの。スタッフさんが持ってくれて、好きなところでストップかけます。タルタルソースは他の料理にも使い回しできるので、とことんかけてもらうのが良いです。
チキン南蛮も、もちろん美味。弾力あって、ジューシーな鶏肉はタルタルソースとの相性抜群。
あと写真の左側に見えてイルのはバゲットで、コレにタルタルソースを乗せて食べても美味しいの。ま、タマゴサンドだもんね、美味しいに決まってるじゃないの♪

串焼き|土間土間 溝の口店

串焼き|土間土間 溝の口店

串焼き(豚しそ巻き)(写真左:190円:税抜き)
脂の乗った豚バラ肉とシソを一緒にクルクルッと巻いた一品。噛むと口の中にふわ~っと広がるシソの香りが贅沢です。

串焼き(もも)(写真右:190円:税抜き)
しっかりした弾力のあるモモ肉。塩加減も程良く、少々の胡椒もGood。

ローストビーフ(350円:税抜き)

ローストビーフ|土間土間 溝の口店

ローストビーフ|土間土間 溝の口店

350円のローストビーフって、どんだけ安いんだろ?ホントに大丈夫??なんて思いながらも注文。
いやはやなんとも、意外や意外、しっかりしていてギュッと旨味が濃縮されたローストビーフ。ボソボソ感もなくて、美味。

子持ちししゃも(390円:税抜き)

子持ちししゃも|土間土間 溝の口店

子持ちししゃも|土間土間 溝の口店

プチプチッとした卵の食感がたまらないシシャモ。香りも味もしっかりしているので、添えられているマヨネーズとレモンがなくても充分美味しい!
ちなみにこのマヨネーズ代わりにも、”たっぷりタルタルのチキン南蛮”のタルタルソースが活用できます。

石焼き銀鮭チャーハン(490円:税抜き)

石焼き銀鮭チャーハン|土間土間 溝の口店

石焼き銀鮭チャーハン|土間土間 溝の口店

その名のとおり、熱々の石鍋で提供してくれます。ここにご飯、ネギ、溶き卵、そして銀鮭!

石焼き銀鮭チャーハン:まぜまぜ後|土間土間 溝の口店

石焼き銀鮭チャーハン:まぜまぜ後|土間土間 溝の口店

焦がし醤油をかけてまぜまぜしたら、香りがたまらなーい。
周りにできるお焦げも含めて、メッチャ美味しい!

いやぁ、タルタルソース、最高ぉ!
“たっぷりタルタルのチキン南蛮”のタルタルソースが、チキン南蛮、バゲット、お通しのキャベツ、きゅうりの一本漬け、子持ちししゃも...いろんな料理に活用できて、それぞれ別の味に変身、美味し~ぃ♪
裏切らない美味しさ、安定感ありますね、土間土間さん。

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土間土間 溝の口店
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ごちそうさまでした。