確かに黒いがブラック??ラーメン|らあめん花月嵐

時間がない日のお昼のメニューと言えば、ファストフード。牛丼が多いかな、私の場合。
そして二番目にくるのが、ラーメン!。時間があるときでも、この選択肢はあるから、ある意味、ランチ筆頭候補メニューかも!?
メタボの素...なんてことは気にしていられません。
今日のランチもラーメン。川崎駅西口からミューザ川崎の横を通り過ぎてしばらく行ったところにあるのが...

店舗外観|らあめん花月嵐 川崎西口店

店舗外観|らあめん花月嵐 川崎西口店

ラーメン花月嵐 川崎西口店
尻手の駅前や、川崎中央郵便局の近く、元住吉、武蔵中原などにもあるので、利用したことがある方も多いのではないでしょうか。

店内、厨房を囲むようにL字型のカウンターがあり、通路を挟んでテーブル席もあります。4人くらいのグループでもOKって感じです。
入ってすぐ左手の券売機で食券を購入してから席につきます。
券売機の横になにやらPOPが! 期間限定メニュー「嵐げんこつらあめんブラック」 ですって!!

期間限定って言葉に弱いのよね...。でも、このメニュー、昨年も食べて、なんとなくイマイチだった記憶も...と思いつつ、ブラックを選択。おまけに大盛りにしちゃった。

嵐げんこつらあめんブラック(740円:税込み)+大盛り(150円:税込み)

富山ブラック|らあめん花月嵐 川崎西口店

嵐げんこつらあめんブラック|らあめん花月嵐

確かに黒いです。ディープな黒い色。脂は浮いていますけど、乳化はしていません。スープにとろみはなくて、サラサラ。推定粘度 20cP。
ブラックラーメンと言えば、富山ブラック。富山のB級グルメですよね。でも、富山ブラックと比較すると、なんか違う...んー...こんなに脂っこかったかな、ブラックラーメンって...

美味しいんですけど、なんか中途半端、しょっぱいけど脂っこくて、尖りたいけど、尖り切れてない...ガツン!とくるインパクトがないんです...。
本場の富山ブラックは、思いっきりしょっぱくで、脂っぽさは、あまりないよ-!
大喜(たいき) とか、 いろは のブラックラーメンは、とにかくショッパイ、海水みたいな濃厚醤油ラーメンでした。コレだよ、コレ、労働者の街、川崎なら、本場に習った方が絶対に受けるって。

トッピングは、チャーシュー、たまご、ノリ、メンマ、そしてネギ
これも富山のブラックは生卵なんですけど、花月嵐のブラックはゆで卵。生卵だと、しょっぱさの中にマイルドさが加わって、少し中和してくれるんだけど、なんかこのゆで卵も中途半端。まぁ、ないよりは見た目が良いかなー、そのくらい。
チャーシューは大きいのが一枚。スープでトロけて美味しかったですよ~♪ メンマやネギのシャキシャキは、良い歯ごたえで良いアクセントになっていました。

は細めの角麺。花月嵐さんの標準的な麺です。ちょっとモチっとした食感があって、食べ応えあります。

ラーメンとしては不味くはないんですね、らあめん花月嵐さんの、角細麺は食感が良いし、ブラックのスープがしっかり絡んで美味しい。
でも、ブラックラーメンって言う名前にしてしまうと、一気にハードルが高くなって、富山ブラックと比較すると、中途半端感が目立ってしまって、なんか残念...

これなら、看板メニューの一つ、嵐げんこつチャーシューメンで良かったかな...
下の写真は昔、食べたヤツ。

嵐げんこつチャーシューメン(880円:税込み)

嵐げんこつチャーシューメン|らあめん花月嵐 川崎西口店

嵐げんこつチャーシューメン

見た目はなんだか脂ギトギトな感じ。その名の通り、げんこつ(豚の脛骨や大腿骨)を煮込んだって感じで見るからに濃厚。背脂も、たっくさん浮いています。

まずはスープは一口。少々のとろみがある感じ、推定粘度100cP。
思ったほど油ギッシュな感じではないです。濃厚は濃厚なのですが、醤油味がしっかり効いた豚骨醤油。家系のような感じではなく、醤油ラーメンに背脂を入れたって感じでしょうか。
若干、気になるのは化学調味料の風味も結構、強めと言う印象。チェーン店だから、仕方が無いのかも知れませんが...。

は細めの角麺。よくスープに絡んでいます。食感は結構弾力のある、モチモチ食感、私好み♪

トッピングはその名の通り、チャーシューが丼を覆っています。その数5枚。これがね、熱いスープでやわらかくなると、とろけて美味しいの。そしてノリが一枚。うーん、もうちょっと欲しいところ。
写真では叉焼に隠れて見えていませんが、この下にはメンマが。シャキシャキのメンマ、良い食感でした。そして半分に切られたゆで玉子。味玉ではありませんでしたが、スープが濃厚なので普通のゆで卵で良いのかと。

総じて、良くまとまっている感じですね。醤油味が濃くて、ライスが欲しくなっちゃいましたけど、自主規制で我慢!?しましたよ、かろうじて。

らあめん花月嵐さん、げんこつラーメンなどの定番メニューの他にも、季節限定メニューが出没するので、これが楽しみでもあるんですよね。
過去には...

台湾まぜそば+ライス|らあめん花月嵐 川崎西口店

台湾まぜそば+ライス

台湾まぜそば(ライスは別売り)。軽いブームがありましたよね、台湾ラーメン&台湾まぜそば。どちらかと言うとマイルドな感じのまぜそばでした。

他にも尾道ラーメンとか、ご当地グルメも多く登場するので、前を通る度にポスターやPOPが気になる私です。
メチャクチャ美味い!ってワケでもないのですが、なんかタマに食べたくなる、そんなラーメンです、花月嵐さん。
ごちそうさまでした。