元祖!羽根付き餃子のお店|你好 恵馨閣

年末年始、今年は例年に増して忘新年会が多かった我が家です。
ま、アルコールを交えてお喋りするのは大好きなので良いのですが。

そんな飲み会の一つで蒲田に行きました。
蒲田と言えば羽根付き餃子。蒲田羽根付き餃子御三家と呼ばれる三名店があります。
歓迎(ホアンヨン)、金春(コンパル)、你好(ニイハオ)の三店。

飲み会の会場となりましたのは、御三家の一角...

店舗外観|你好(ニイハオ) 恵馨閣

店舗外観|你好(ニイハオ) 恵馨閣

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蒲田駅西口から2~3分程歩いたところにあるビルの2Fにあります。

店舗入口|你好(ニイハオ) 恵馨閣

店舗入口|你好(ニイハオ) 恵馨閣

階段を上ると右側に入口。
週末には大混雑、予約を入れないと入れないかも知れません。
↑実際問題、私達は予約を入れていましたが、ドアの外には数名の行列でしたよ!

店舗内観|你好(ニイハオ) 恵馨閣

店舗内観|你好(ニイハオ) 恵馨閣

中はテーブル席がメイン。単品オーダーの場合の注文はタッチパネルで。

調味料|你好(ニイハオ) 恵馨閣

調味料|你好(ニイハオ) 恵馨閣

テーブルの上には定番の調味料。醤油、辣油、お酢、胡椒などなど。

幹事さんがコースを予約してくれていました。

ニイハオ 飲茶コース
・白菜の甘酢サラダ
・焼き餃子
・小籠包子
・蒸し餃子
・海老焼売
・海老のチリソース
・季節野菜炒め
・お好みのチャーハン
・野菜と玉子のスープ
・デザート

↑コレで1,800円(税抜き)。プラス1,500円(税抜き)で飲み放題(2.5時間)を付けることもできます。
もちろん私達は飲み放題♪
男性もいたのでお食事にはちょっと量的に足りないかも、ってことで多少の単品オーダーを加える形で楽しい飲み会でした。

まずはビールでカンパーイ♪
生ビール<飲み放題>

生ビール|你好(ニイハオ) 恵馨閣

生ビール|你好(ニイハオ) 恵馨閣

銘柄はキリンの一番絞り。程良く冷えて泡も滑らか。ジョッキでもピッチャーでも提供して頂けます。

中華だし、途中からこんなのも飲んじゃいました。
紹興酒<飲み放題>

紹興酒|你好(ニイハオ) 恵馨閣

紹興酒|你好(ニイハオ) 恵馨閣

香りも味もしっかり濃厚。アルコールは17度もある割には飲みやすかったです。

白菜の甘酢サラダ<飲茶コース>

甘酢サラダ|你好(ニイハオ) 恵馨閣

甘酢サラダ|你好(ニイハオ) 恵馨閣

コースの一品。白菜だけでなく、キャベツにキュウリに人参と色鮮やか。
甘酢っぱいドレッシングも見事にマッチしていて前菜にピッタリ。

枝豆(300円:税抜き)

枝豆|你好(ニイハオ) 恵馨閣

枝豆|你好(ニイハオ) 恵馨閣

ま、普通の枝豆です。温かいのじゃなくて、冷たいのだったのが、チョッピリ残念...

そして你好さんに来たんだから、コレ食べなきゃネ!
焼き餃子<飲茶コース>

焼き餃子|你好(ニイハオ) 恵馨閣

焼き餃子|你好(ニイハオ) 恵馨閣

食べるとパリッとした食感の皮が綺麗。なんでも你好さんが元祖らしいですよ、羽根付き餃子の。
皮は歓迎・金春さんと比べると薄いけど、普通の餃子と比べると、かなりのもっちり食感。
中にはたっぷりの餡。ニラ臭さは強くなく、日本人向け。歓迎・金春ほどではないにしろ、ジューシーで美味。

蒸し餃子<飲茶コース>

蒸し餃子|你好(ニイハオ) 恵馨閣

蒸し餃子|你好(ニイハオ) 恵馨閣

焼き餃子よりも皮がしっとり&もっちり。餡は肉汁こそ少ないものの、ジューシー感満載♪

水餃子(8個で500円:税抜き)

水餃子|你好(ニイハオ) 恵馨閣

水餃子|你好(ニイハオ) 恵馨閣

飲茶コースには入っていなかったのですが、焼き・蒸しときたら、食べたくなっちゃいました。
焼き餃子と比べると、ちょっぴり皮がモッチリ。ま、水餃子ですからねー。
餡もずっしりで食べ応えある餃子。

小籠包子<飲茶コース>

小籠包子|你好(ニイハオ) 恵馨閣

小籠包子|你好(ニイハオ) 恵馨閣

餃子よりも少し厚めでモッチリの皮。中は肉汁たっぷりなので、噛むとき注意ネ。一口サイズなので、頬張っちゃうのがお勧め。

海老焼売<飲茶コース>

海老焼売|你好(ニイハオ) 恵馨閣

海老焼売|你好(ニイハオ) 恵馨閣

小粒ですが、プリッとしたエビが乗った焼売。一口サイズで、女性でも丸ごと頬張れるくらい。皮は薄め中のお肉がジューシー。

海老のチリソース<飲茶コース>

海老のチリソース|你好(ニイハオ) 恵馨閣

海老のチリソース|你好(ニイハオ) 恵馨閣

小粒ながらもプリッとした食感のエビ。チリソースは辛さ控えめで日本人好み。エビの下のキャベツが大量ってのも良いですネ。

季節野菜炒め(青菜のあっさり炒め)<飲茶コース>

青菜のあっさり炒め|你好(ニイハオ) 恵馨閣

青菜のあっさり炒め|你好(ニイハオ) 恵馨閣

シンプルな塩とガーリックのみの味付け。程良くしんなりの青菜は前菜がわり。

鶏肉の唐揚げ(750円:税抜き)

鶏肉の唐揚げ|你好(ニイハオ) 恵馨閣

鶏肉の唐揚げ|你好(ニイハオ) 恵馨閣

大きめの唐揚げが8個くらいとボリュームありました。
カラッと揚がった衣の中は、ジューシーなモモ肉。餃子だけじゃなくて鶏肉も肉汁じゅわっなんだと感動。

お好みのチャーハン(玉子炒飯)<飲茶コース>

五目炒飯|你好(ニイハオ) 恵馨閣

五目炒飯|你好(ニイハオ) 恵馨閣

ご飯はパラパラで食べやすいです。具はチャーシュー、ニンジン、玉子などで、結構シンプル。味もメインは塩でシンプルなんですけど、それが〆には良い感じ。

野菜と玉子のスープ<飲茶コース>

野菜と玉子のスープ|你好(ニイハオ) 恵馨閣

野菜と玉子のスープ|你好(ニイハオ) 恵馨閣

控えめな味付けの玉子スープ。もやし、ニンジン、白菜、キクラゲ...等々、具だくさん。

デザート(杏仁豆腐)<飲茶コース>

杏仁豆腐|你好(ニイハオ) 恵馨閣

杏仁豆腐|你好(ニイハオ) 恵馨閣

コースの最後に出てくるデザート。ま、中華でデザートって言ったら、コレですよね。
あっさりで甘さ控えめ、疲れた胃袋を癒やしてくれる〆の逸品。

他の御三家、歓迎さん、金春さんと比較すると、やや皮は薄め。餡も控えめですけど、逆に言うとこの二つがなんか異次元の餃子!?って気もします。
↑なんか小籠包に近い感じ。

蒲田羽根付き餃子御三家でモチモチ&ジューシー♪|歓迎(ホアンヨン)本店
蒲田餃子御三家の一角|金春 新館
↑こちらの記事もお読みいただけると嬉しいです。

飲み放題ってこともあるし、そもそも餃子って、そう沢山食べられるものでもないし、もうねお腹いっぱい。
さすがは元祖羽根付き餃子、レベル高いです。

人気の名店、週末はもちろんですが、平日でも混雑することがあるので、予約を入れてから行くのが無難です。
食べログからネット予約ができるのでお勧めですよ。

你好 恵馨閣
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ごちそうさまでした。