確かに美味い!日本一かどうかは別として...|クアットロ クオーリ

ランチでラゾーナ川崎へ。さすがにこの時期、ゴールデンウィークで混雑してますね。春休みが明けて、フードコートも少し空いてきたな-、なんて思っていたのですが、GWで再びの大混雑。
ま、フードコートの場合、空いているところに行くっていう選択肢もありますからね、いらちの私にはピッタリ!?
今日のランチ、いつもは大行列なのに、奇跡的に二人しか並んでいなくて、迷わず行ったのが、こちらのお店。

店舗外観|クアットロクオーリ ラゾーナ川崎店

店舗外観|クアットロクオーリ ラゾーナ川崎店

クアットロクオーリ(Quattro Cuori) ラゾーナ川崎店 さん
ラゾーナ川崎1Fのフードコート、二代目ぐるめ亭とPanda Expressの間にあるイタリアンのお店です。
カウンターで注文。まず目に飛び込んでくるのが、看板メニューでもある、日本一美味しいミートソース。すごいねー、日本一なんて謳ってしまうくらいですから、相当な自信なのでしょうね。
単品で900円(税込み)、セットで1,350円(税込み)でした。セットには、サラダかスープコーヒーまたは紅茶(ホット・アイスどちらも可)を付けることができます。私はサラダ&ホットコーヒーでお願いました。
ラゾーナ内の店舗なので、ラゾーナカードのポイントが貯まる・使えるお店です。各種クレジットカードや電子マネーも使用可能です。
注文してお会計を済ますと、呼び出しブザーを渡されるので、席を確保して待ちます。フードコートの中の店舗なので、フードコート内のテーブル席でも良いのですが、クアットロ クオーリさん、7席ほどのカウンター席があるので、そちらがお勧めです。僅かながらクッションのある椅子ですし、雰囲気が良いです。イタリアン・バーにいるような雰囲気。目の前は厨房になっていて、オーブンでピッツァを焼くところが見えます。
7分ほどで到着。いっただっきま~す♪

日本一美味しいミートソース(セット)|クアットロクオーリ ラゾーナ川崎店

日本一美味しいミートソース(セット)|クアットロクオーリ ラゾーナ川崎店

サラダはカットレタスやニンジンなど。厚切りのベーコンも数切れ入っていました。ドレッシングはイタリアンで、それほどお酢は効いていなくて程良い香り。まぁ、普通ですね。
さーて、肝心の日本一美味しいミートソースですが...

ミートソースアップ|クアットロクオーリ ラゾーナ川崎店

ミートソースアップ|クアットロクオーリ ラゾーナ川崎店

自家製の生パスタだそうで、平打ちの麺はモッチリ食感で確かに美味い!チーズとバターが絡まっていて、小麦本来の旨味を感じます。
そしてミートソースは見るからに濃厚な色合いです。オーガニック赤ワインを使っているそうで、ふわ~っと鼻に香ばしさが広がります。お肉とマッシュルームも良い柔らかくて、ソースとよくマッチしています。コクもあって味も深かったです、かなり煮込んでいるのでしょうね。

コーヒーは可もなく不可もなし、普通のコーヒーでした。

確かに美味しいです。とは言っても、日本一とか謳っちゃって、他のお店の方、怒らないかしら???
日本一かどうかは別として、美味しいパスタでした。ただミートソース・パスタ+サラダ+コーヒーで1,350円ってのは、高いなぁ。まぁ、ラゾーナのフードコートって、全体的に高いんだけど...単品でも900円、頻繁には行けないかなー、そんな価格帯です。

バーみたいな雰囲気だし、実際にアルコールの提供もあるようですし、夜に友達と軽く一杯、なんてシチュエーションにも使えそう。焼きたてのピザ食べながら、ワインでも飲んで、なんての良いかもね。
ごちそうさまでした。