川崎駅西口の健康志向な中華屋さん|青蓮

今日のディナーは川崎駅西口
久しぶりにソリッドスクエアへ。川崎駅で相方さんと合流。
ちょっぴり距離はありますが、歩けますよね、JRの川崎駅なら北口から徒歩5分くらい。京急川崎駅からも、西口に出て直進、そのままJR線のアンダーパスをくぐれば、徒歩4~5分くらい。
バスなら川崎市バスや東急バスの、その名も「ソリッドスクエア前」のバス停で降りれば目の前です。

で、本日訪問しましたのは...

店舗外観|健康中華 青蓮 川崎西口店

店舗外観|健康中華 青蓮 川崎西口店

健康中華 青蓮 川崎西口店
ソリッドスクエアの1Fにある、中華のお店。
ソリッドスクエアの地下に駐車場がありますが、割引等のサービスはありませんので、ご注意くださいね。

名前のとおり、健康志向な中華屋さん。

調理にはキャノーラ油を使用、素材の油通しを控え、旬の野菜を多く取り入れる。化学調味料は極力使用せず、味付けは昔から中国にあった香辛料で素材の味を引きだす調理法にこだわっているため、最後まであっさりとお召し上がりいただけるお料理を提供いたします。

↑ですって。なんか、体に良さそう。

テーブル席|健康中華 青蓮 川崎西口店

テーブル席|健康中華 青蓮 川崎西口店

店内、テーブル席が多数。
そんな中に、一部のテーブル席を
今日はコースで予約を入れてみました。

団欒コース(2,500円:税込み)

☆前菜三種

☆五目春巻き

☆青蓮ヘルシーサラダ

下の料理から2品お選びください
・鶏とカシュナッツの炒め
・海鮮と玉子のフワフワ炒め
・油淋鶏
・回鍋肉
・本格四川麻婆豆腐

☆四川ピリ辛炒飯

☆デザート

↑これで2,500円、なかなかリーズナブルなコース♪

前菜三種

前菜三種|健康中華 青蓮 川崎西口店

前菜三種|健康中華 青蓮 川崎西口店

今日は蒸し鶏のネギ塩ダレ、チャーシュー、お漬け物(大根、人参、胡瓜)でした。
蒸し鶏は優しい味。チャーシューは結構、味が染みてる。お漬け物はピリ辛でした。

五目春巻き

五目春巻き|健康中華 青蓮 川崎西口店

五目春巻き|健康中華 青蓮 川崎西口店

皮はパリパリ、中は具がズッシリ。ゴボウや人参、シイタケなどに加えて豚挽肉も。とろ~り餡も良い感じに口の中で絡みあってくれます。

青蓮ヘルシーサラダ

青蓮ヘルシーサラダ|健康中華 青蓮 川崎西口店

青蓮ヘルシーサラダ|健康中華 青蓮 川崎西口店

カイワレ、モヤシと、麺は豆腐の麺かな?ピリ辛の味が付いてはいたものの、なんとも物足りない感じ。お塩とかお醤油とか、思わずかけてしまいました。

海鮮と玉子のフワフワ炒め

海鮮と玉子のフワフワ炒め|健康中華 青蓮 川崎西口店

海鮮と玉子のフワフワ炒め|健康中華 青蓮 川崎西口店

確かにふわふわの玉子で良い食感。エビ、イカ、キクラゲ、ピーマン、パプリカなど具の種類は多いです。
ただ味が薄い...化学調味料を極力使わないというお店なので仕方が無いのかも知れませんが...思わずお塩をかけたくなるくらいの味の薄さがチョッピリ残念。

本格四川麻婆豆腐

本格四川麻婆豆腐|健康中華 青蓮 川崎西口店

本格四川麻婆豆腐|健康中華 青蓮 川崎西口店

味付けは普通、中辛、激辛で選べましたが、中辛をチョイス。後からジワジワ~っと来る辛さ。それでいて後に引く感じの辛さ。今思うと普通で良かったかも...ってくらい、食べ終えた後は汗だく。
とろみはしっかり付いて、お豆腐も形がしっかり。

四川ピリ辛炒飯

四川ピリ辛炒飯|健康中華 青蓮 川崎西口店

四川ピリ辛炒飯|健康中華 青蓮 川崎西口店

タマネギ、タマゴ、レタスのシンプルなチャーハン。口に入れた瞬間の辛さはそれほどでもないのですが、後からジワっと来る辛さ。
ご飯はパラパラで脂っぽさを感じないチャーハンでした。
でも、麻婆豆腐の後にピリ辛チャーハン、ちょっと味が被ってしまったのは、失敗だったかなと少々の後悔。

デザート

杏仁豆腐|健康中華 青蓮 川崎西口店

杏仁豆腐|健康中華 青蓮 川崎西口店

シンプルな杏仁豆腐。硬めの食感で、甘さは控えめ。

量的には、コスパ高いって感じるし、健康志向なのもわかるものでした。
ただ...(これはかなり個人の好みの問題ですが)健康志向で化学調味料を極力使わない分、なんか薄味なんですよね。
麻婆豆腐みたいに、自然の食材でも強い味が出るスパイス(例えば唐辛子とか山椒とか)を使っている料理は味がしっかりしていて良いんだけど、青蓮ヘルシーサラダとか海鮮と玉子のフワフワ炒めは、なんだか物足りない感じ...思わずお醤油、お塩を手にとってしまいまいた。
↑コレじゃ健康中華じゃなくなっちゃいますネ
比較的、味の濃そうなメニューを選ぶのをおすすめします。

HOT PEPPERグルメで予約が取れますし、お得なクーポンもあります。
お会計から1,000円OFF(17時~ご利用可能/4000円以上のご飲食/1組1回1枚/他券・他サービスとの併用不可)

健康中華 青蓮 川崎西口店
↑詳しくはこちらをクリックしてくださいね。

あと、青蓮さん、新川崎や蒲田にもありますよね。
健康中華 青蓮 新川崎三井ビルディング店
健康中華 青蓮 蒲田東口店
↑こちらもご覧ください。

ごちそうさまでした。