高コスパの鰻屋さん。特上には特上の、並には並の美味しさが♪｜鰻の成瀬 鹿島田

鹿島田駅近くの鰻の成瀬さんへ。比較的リーズナブルな価格の鰻料理店。特上も並も、違った美味しさで”あり”ですよ。

中華店の後に

ダンナも私も年末年始のお休みに入りました。えっ！？一日中、一緒にいるの？？？って、お互いに思っている腹の内(苦笑)
そんなお休みに入りかけたところで、外食。

向かいました先は、鹿島田駅西口から徒歩2分ほどのこちらのお店。

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鰻料理のお店。
以前は中華料理の満堂紅さんが入っていましたが、2025年の7月に成瀬さんになってオープン。

あー！この丸い4本の柱は、満堂紅さんのときのもの、そのものだー！！
以前は赤かったのを黒っぽくしたら、和っぽくなりましたね。

店内、2人掛けのテーブル席が多数のつくりで、一番奥には小上がり席もあります。
奥手右側に厨房、手前右側には半個室席、満堂紅さんの居抜きですね。

半個室席、以前は円卓がありましたが、今は4人テーブルが2つになっていました。

特上も並も美味し

鰻重は松（1尾）・竹（3/4尾）・梅（1/2尾）と鰻の量が3段階。松竹梅それぞれに、特上・上・並の3種類の焼き上がりで、商品の場合の数は9通り。

	特上	上	並
松（1尾）	4,400円	2,900円	2,600円
松（3/4尾）	4,000円	2,500円	2,200円
松（1/2尾）	3,400円	1，900円	1，900円

メニューの説明書きによりますと、

・特上：国産鰻の上品な味わい
・上：ふっくら柔らかジューシー
・並：脂少なめあっさり風味

なんだそう。店員さんに訊いてみますと、特上は5食限定なんだそうですが、まだあるとのこと。
じゃ、一番高いのと一番安いのを頼んで比べてみましょー♪

ということで二つ、頼んでみましたよー。

蓋の付いたお重に入って提供、なんかこの蓋を開ける儀式もお料理のうち、ですよネ。
すべての鰻重にお吸い物・お漬物・タレ・参照・薬味がついてきます。

ではでは、いっただっきまーす♪
・松 特上（4,400円：税込み）

鰻丸々1尾なので、鰻がお重を覆って重なってますね。さすがは特上、少し表面がこげてパリッとして、香りも味もしっかりで、力強いです。

鰻にもご飯にも、甘いタレが結構しっかりかかっていますが、付けたりのタレがデフォルトで付いてくるというのが素敵ですね。

そうそう、白いご飯がね、美味しかったんです。お重のお料理、ご飯が美味しくなきゃ始まりませんからねー。

ワカメとお麩のお澄ましは、良い箸休めになってくれました。

薬味として、ネギとワサビ、そしてお漬物はガリとキュウリの浅漬け。

メニューと一緒に置いてあった、”人気のめしあがり方”なんてチラシが。

その一：そのまま食べる
その二：わわび＋ネギを乗せて
その三：山椒をかけて

だそうです。名古屋の”ひつまぶし”みたいですね、ヒトメシ（一飯）で三度美味しい♪♪♪
どれも試しましたけど、鰻もご飯も美味しいから、そのままで十分って思います、ハイ。

・梅（並）（1,600円：税込み）

1/2だと、ちょっと寂しい感じありますね、そう考えると竹ってのは、程よいボリューム感って気がします。
焼き加減はホントにふんわり＆あっさり。

特上と比較して別にコレが何か遜色あるか？っていうと、正直、ありません。コレはコレであり、好みの問題って感じましたよ。人によっては、こちらの方が好みって方もいるんじゃないかと思います。

鰻の香りと味をしっかり味わいたい方は特上を、ふわっとした食感を楽しみたい方は並を、こんな感じ。
なんか特上・上・並って書くと、並より上、上より特上の方が優れているように見えてしまいますけど、そんな優越じゃなくて、あくまで鰻の仕上げ方の違いでした。

そうそう、こんなのも頼んじゃいました。
・うなぎ肝串（2本で500円：税込み）

名前のとおりで、鰻の肝を串焼きにしています。

かなりコクがあって、仄かに苦みも感じます。でもそんなに強くなくて嫌味じゃない苦さです。甘いたれとワサビを付けていただいたのですが、日本酒に合いそうって思いました！

このクォリティの鰻をこの値段なら、かなりコスパ高いって感じましたよ。

まとめ

【鰻の成瀬 鹿島田店】

• JR南武線の鹿島田駅西口から徒歩2分ほどのところ、中華料理の満堂紅の後に居抜きで入った鰻料理店。
• 鰻の量で松竹梅の3種類、焼きの仕上げ方により特上・上・並の3種類で、計9通りの鰻重があり、それぞれ味・香り・食感が楽しめる。
• リーズナブルな価格でうな重が楽しめ、コスパは高い。