寒い時期になると、温かいものが食べたくなりますよね。
ただでさえラーメン好きなのに、秋から春先にかけては、その頻度が増えるんですよね。
↑ラーメン好きなら、この気持ち、絶対にご理解頂けるハズ!
と言うことで、気づいたら本日のランチもラーメン屋さん。
川崎駅前でずっと気になりながらも、なかなか入る機会のなかった家系ラーメンのお店。
まくり家さん
川崎駅前タワーリバークの1階。
↑え!?そんなところにお店があるの?って言われそうですが、駅と反対側、大きな駐車場(タイムズパーキングタワー)の向かいにあるのが、こちらのお店。
外から見て、L字型のカウンターだけだと思っていたのですが、入って右側にはテーブル席もあって、意外に広いです。
4人テーブル1つと2人テーブル2つだったかな、お一人様じゃ無くても利用できるのはありがたいですね。
入店してすぐのところにある券売機で食券を購入。
「超おすすめの全部のせ!」の文言に惹かれて「まくり家スペシャル」900円(税込み)をチョイス。ランチタイム(11:00~15:00)はライス無料と言うことで、こちらもお願いしちゃいました。
麺の硬さ・味の濃さ・油の量は、希望すれば調整してくれます。
ちなみに私は油少なめでお願いしました。豚骨醤油の家系ラーメンで油少なめじゃ意味ないじゃん!って突っ込まれそうですが...。いえね、家系ラーメンって、あまり外れはないんだけど、たまにハズレの店に入ってしまうと、脂のくどさ・しつこさで、他の食材の美味しさがすべて消されてしまうので...。
10分ほどで着丼、いっただっきまーす。
うーん、とってもクリーミーなスープ。家系の中でもクリーミーで濃厚。白と言うか、黄色と言うか、クリーム色って言うのかな。味はしっかりしているものの、豚骨のくどさは、あまりありません。
でもそれほどしつこくないし、脂の感じも悪くなさそう。これから、少なめじゃ無くても大丈夫だったかも。
麺は家系らしい太めのストレート麺。食感もしっかりしていて、正統派の家系って感じです。
トッピングは味玉、ほうれんそう、ねぎ、チャーシューが3枚で海苔が6枚、見た目も鮮やか。
味玉は、しっかり味が染み込んでいるタイプで私好み。チャーシューは薄切りだけど、しっかりした食感だけどボソボソ感なしでGoodです。ノリが多いので、麺と一緒に食べるのはもちろんですが、スープのタップリ染みたノリでご飯を巻いて食べてみたら、うんま~いの♪ クリーミーなスープがご飯にすっごく合いました。
あと、テーブルの上には調味料が沢山、ラーメンもご飯も、好みの味に調整できます。
お酢に豆板醤、刻み生姜、ニンニク、刻みタマネギ、キュウリのきゅうちゃん、胡椒、ゴマと盛り沢山。
タマネギのシャキシャキ感が良かったですね。あと、意外に私的にヒットしたのは、キューちゃん! ポリポリっとした食感が良いですし、ご飯を進めてくれるんですよね。下手したら、キューちゃんと濃厚クリーミースープとノリだけでご飯一杯くらい、いけちゃうんじゃないかな。
無難なところで家系ラーメンを選んだのですが、良い意味で予想外、大変美味しいラーメンでした。
ごちそうさまでした
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