クリーミーなスープ、スタンダードな家系ラーメンが川崎駅西口にオープン｜町田商店

川崎駅西口、階段下が激変！

久しぶりに、川崎駅西口でお仕事。
仕事終わりに西口を探索。

JR川崎駅の西口、ミューザ川崎や川崎デルタに向かうペデストリアンデッキの手前、バスターミナルへと降りる階段を下りたところ、ここが最近、急激に変化しました。
以前、焼きたてパンのLOAFが入っていたところは町田商店さんに、そして隣のドトールコーヒーがあったところは名代富士そばさんがオープン。
今まではカフェで一息って雰囲気だったのが、麺をすする系になって、なんともビックリ。

で、いつも行列のこちらのお店を見てみると、行列ナシ！よし、今しかない！！と入店。

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家系ラーメンのお店ですね。
一昨年の秋には武蔵小杉にもお店ができましたし、川崎方面に攻めてきている！？

入ってすぐ左手にある券売機で食券を購入します。
支払いは現金のみで、クレジットカードや電子マネー、QRコード決済は使用できませんので、ご注意ください。

店内、右手にお一人様席。正面と右手にテーブル席のつくり。
LOAF時代は2Fにも客席がありまして、その階段は残っていたのですが、どうやらお客様ご案内はしていない様子。外から見てもカーテンが閉められているので、スタッフルームになっているのかもしれません（想像です、未確認です、悪しからず）。

スタンダードな家系、食べやすい

スタッフさんが席に案内してくださいました。運よく2人掛けのテーブル席が空いていて、そちらへご案内。
家系ラーメンと言えば．．．（他のラーメン屋さんでも、よくありますが）麺の硬さ、味の濃さ、油の量のお好み、訊いてくれるんですよね。

最近の私は、麺硬め・味普通・油少なめでお願いしています。今日もコレで。

待つこと5分くらい、混雑しているのにスピーディに着丼♪
早速、いっただっきまーす♪

・MAXラーメン（950円：税込み）

デフォルトのラーメン（720円）でもチャーシュー1枚、うずら卵、ほうれん草、海苔3枚が乗っていますが、MAXになると、チャーシュー3枚、うずら卵、味玉1個、ほうれん草、海苔6枚と、なかなか豪華！

230円で味玉が乗ってチャーシューと海苔増量なら、なかなかのお値打ちではないかと。

チャーシューは程よく脂身も含んでいます。スープの熱でプルップルですし、噛むとジューシー。

家系ラーメンにはウズラの卵とほうれん草、ほしいですよね。味玉は黄身が固まって流れないくらいの硬さでした。

麺は家系と言えば、コレ！ やや縮れた中太麵。”普通”でもモチモチ食感のお店は多いですけど、硬めにすると、よりモッチモチ感が増すので、私、好きなんです。

スープはしっかり乳化して、クリーミー。スタンダードな家系ですね。油少な目にするとかえしの醬油味が尖がって感じるお店もあるのですが、町田商店さんは、優しくて飲みやすいです。
これなら、油の量、普通でもよかったかも．．．カロリーが気になるけど。

テーブルには、ニンニク、豆板醤、刻み生姜があり、味変も可能です。

ガッツリ食べられるだけの食欲があったら、ご飯をつけて、6枚もある海苔の何枚かを使って、スープでふにゃふにゃになった海苔でご飯を巻いて食べたかったな。キュウリのQちゃんと玉ねぎもありましたし。

ハイ、完食！
とても食べやすい、オーソドックスな家系ラーメンでした。

隣の男性がネギチャーシュー麺と肉汁餃子を食べていたのですが、メチャ美味しそうでした。
次回、試してみようかな。

お店を出るタイミングでは、外には行列、しかも10人くらい．．．ホントにたまたま良いタイミングで入れてみたい。ラッキーでした～♪
ごちそうさまでした。