秋茄子と舞茸、秋の香り・秋の味を堪能できるアヒージョは絶品！｜サンマルク

ベーカリーレストランのサンマルクでチキンのアヒージョ。これが秋の香りと味を満喫できる、絶品料理だったのでした～♪

ララガーデン長町のベーカリーレストラン

11月の頭に連休。私やらダンナやらに諸々の事情がありまして、連休だというのの仙台で過ごす週末となりました。
さーて何しよう♪ と言っても、散らかりまくった部屋を掃除したり、洗濯したりなんてやってると、アッと言う間に時間が過ぎていくのですが。

せっかくだから遠出しよう．．．遠出って言っても、移動手段が徒歩か自転車しかないので、限られるのですが、幸いにして気温が高くて昼間は温かい週末でしたので、長町までママチャリでサイクリング。
秋の陽気の中を自転車こいで、とーっても気持ち良いです。って、ホントに11月なの？？？って思うくらいの陽気でしたけど。
向かいました先は長町南駅前。THEモール仙台長町とか、ララガーデン長町とかあって、便利ですし楽しいんですよね。

ちょうどランチタイムに着くように家を出まして、まず向かいましたのはララガーデン長町の3Fにあるレストランフロア。
数人のウェイティングがあったけど、思ったほど多くないので並んでみたのは、こちらのお店。

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お店で焼いた、焼き立てパンが食べ放題メニューがある、ベーカリーレストラン。

そう言えば、川崎市内には”サンマルクカフェ”はありますけど、ベーカリーレストランの”サンマルク”ってありませんね．．．一軒くらいほしいな。
店舗検索｜ベーカリーレストラン-サンマルク
↑調べてみますと、川崎市内では新百合ヶ丘にしかないみたい。
周辺ですと、たまプラーザとか、みなとみらいとかまで出ないといけないんですね。

秋の香り＆味のアヒージョ

サンマルクさんに行くときって、ほぼほぼパン目当てで、むしろ料理は脇役！？なんて言ったら、怒られちゃいますね。

ホリデーメニューとして、若鶏のグリル・ハンバーグ・ステーキなどが出ていました。

席に案内していただいて、注文するタッチパネルを見てみますと、こんなメニューが。
チキン・秋茄子・舞茸のアヒージョですって。秋茄子に舞茸、これ絶対美味いヤツ！
というワケでちゅーも～ん！

サンマルクさんと言えば、パンの食べ放題ですよね。
以前は焼き立てのパンをスタッフさんが巡回して持ってきてくださったのですが、いつの間にやら自分で取りに行くスタイルになっていました。
人手不足だからかなー．．．でも、コッチの方が気楽で良いや、とかいろんな思いが頭の中をぐーるぐる。

右上がよもぎパン、よもぎの香りが素敵です。下のはプチバゲット、外はカリッで中はしっとり。左上はきのこマヨチャパタ、マヨとキノコが合いますね。

右上は塩パン、仄かに甘みも感じる塩味。下はチーズスティック、チーズの香りが素敵。左上はホールホイート、全粒粉パンですが、中はふんわり＆しっとりです。

何せお店の中で焼成してますからね、美味しいに決まってるんですよ！
そのままいただいても良いし、アヒージョのオイルにつけても美味しい♪

ドリンクバーも付けちゃいました。
コールドドリンクは、コーヒー・紅茶・野菜ジュースなどなど種類が多く、ホットもコーヒーに紅茶と一通り揃っていて、何種類か楽しめました。

さーて、パンをいただいているウチにメインディッシュ登場！
・グリルチキンと秋茄子、まいたけのアヒージョ（1,419円：税込み）

提供された瞬間、舞茸の香りがとても心地よいと感じました。

柔らかいチキンもジューシーで美味しかったですが、オイルがしみ込んだ秋茄子や舞茸も非常に香りも味もしっかりしていて美味しかったです。
食べ放題のパンをオイルにつけて食べても、茄子や舞茸のお出汁が出ていて、とても美味しく感じました。

チキンがやわらかくてジューシーで、スプーンで切れてしまうくらいでした。

茄子も舞茸も、香りも味もしっかりで、秋を満喫。

食後には、きまぐれフレンチトースト。
恐らく、長時間放置されて乾燥しかけたパンの再利用だと思うのですが、自家製パンをたっぷりの卵液につけこんで焼いた甘いフレンチトースト、これがまた美味しいのよ！

うん、なかなかの満足度。

まとめ

【ベーカリーレストラン サンマルク ララガーデン長町店】

• 長町南駅前、ララガーデン長町の3Fレストラン街に入っている、ベーカリーレストラン。
• 期間限定で「グリルチキンと秋茄子、まいたけのアヒージョ」が登場。秋の香りも味も満喫できる。
• 店内で焼成されたパンの食べ放題は付けるべき！ そのまま食べても良し、アヒージョならオイル、ステーキならソースをつけて食べたら絶品。

ちょっとお値段張りますけど、それだけの価値はあるレストランかと思います。
ごちそうさまでした。