止められない、止まらないチーズパイ|湘南クリエイティブ・ガトー 葦

仕事で湘南台までお出かけ。チャチャッとお仕事切り上げて、向かった先は洋菓子屋さん
平塚駅西口に本店があって、平塚駅のラスカや藤沢のルミネ、茅ヶ崎海岸、そして湘南台など、正に湘南エリアに店舗を構えているのが...
店舗外観|葦・藤沢湘南台店
店舗外観|葦・藤沢湘南台店

店舗外観|葦・藤沢湘南台店

湘南クリエイティブ・ガトー 葦 さん
生菓子も焼き菓子も美味しい洋菓子屋さんなのですが、私のお気に入りは、湘南チーズパイ
カレコレ十数年前に友人の結婚式の引き出物に入っていて、それから湘南方面に行くときには、必ずと言って良いほど買いに立ち寄るお店です。
今日は700円(税込み)の箱を一つだけ購入してお持ち帰り♪

湘南チーズパイ・パッケージ
湘南チーズパイ・パッケージ

湘南チーズパイ・パッケージ

葦さんの可愛いバッグに入れてくださいます。
中を開けてみると...

湘南チーズパイ
湘南チーズパイ

湘南チーズパイ

↑こんな感じで、細長いパイがギッシリ詰まっています。

湘南チーズパイ・アップ
湘南チーズパイ・アップ

湘南チーズパイ・アップ

↑アップにすると、こんな感じ。
パイ生地とサブレ生地が交互にサンドされていて、エダムチーズが入っています。サクっとしているんですけど、ずっしりもしていて、不思議な食感のパイ。パイの軽さとクッキーの重量感の両方を持ち合わせています。
チーズの香りがして、味は濃厚。箱の中にぎっしり敷き詰められているので、見た目以上にボリュームあります。
で、コレが食べ出すと、病みつき! 美味しい、もう一本、そしてもう一本...もう、止められない・止まらない 控えめな甘さなのも手伝って、次から次へと口から胃袋に入っていっちゃうんです。いやホント、この魔力、すごいんですって 手が汚れちゃいますけど、そんなの気にならないくらいの美味しさ
コーヒーや紅茶にも合いますし、シャンパンやワインにも合う、チーズの香りのお菓子ですので、甘いものがあまり得意でない人にも喜ばれます。

二箱入りのセットもあって、コレはお土産に大好評♪
自分用にもご贈答にもお勧めの湘南チーズパイ、是非、お試しあれ♪