大田区は蒲田駅の東口からすぐのところで焼肉。本元さんなら、高級A5焼肉がリーズナブルにいただけますよー。
蒲田駅からメチャ近い
とある週末、ダンナと二人、蒲田でお買い物。で、そのまま夕食。
この日は外食する気、満々でして、気になるお店を予約しておきました。
JR京浜東北線と東急多摩川線&池上線の蒲田駅東口から徒歩2分ほど、田中そば店などある小路にあるのが、こちらのお店。
焼肉屋さんです。
“ほんげん”...じゃなくて、本元と書いて”ほんもと”って読むんですね。
珍しく!?ダンナが会社の同僚さんから美味しいお店を教えて貰ったというので、これは行ってみねば!と予約を入れてみたんです。
店内、入口から想像していた以上に広いというか奥行きがあり、真ん中の通路を挟んで左右に4人掛け・2人掛けのテーブルが置くまで広がっていました。
予約して置いて良かったですよ、満席でしたもの。
高級A5肉がお値打ち価格
メニューを見てみますと、厳選したA5ランクの黒毛和牛なんだそうで、もうそれを見ただけで期待が高まってしまいます。
まずは、ドリンクでカンパーイ。
・生ビール(中)(600円:税込み)
銘柄はサッポロ黒ラベル。しっかり冷えていて、泡まで美味しい♪
・オレンジジュース(400円:税込み)
まぁ、普通のジュースですね、多分、市販品で可もなく不可もなし。
お肉は炭火ではなくてガスで焼きます、火加減調整できるのが良いですね。
タレはレモンだれ・ニンニクおろし醤油・甘めの焼肉のタレの3種類。
ではではお料理、いっただっきまーす♪
・サンチュ(380円:税込み)
想像以上にボリュームたっぷりのサンチュ。量があったので、いろんな焼肉と合わせていただくことができました。
・たたみねぎタン塩(2,200円:税込み)
相当こだわりがあるようで、この焼肉だけはスタッフさんが焼いてくださり、他のテーブルの様子を窺っていても同様でした。
細かく刻んで下処理されたネギを、タンでクルッと巻いて焼くんです。
両面がしっかり焼けたところで出来上がり。
牛タンがとーってもジューシー。下処理されたネギとタンがとてもマッチしていて美味しかったです。
・特撰厚切り4種盛(3,800円:税込み)
ランプステーキ、特上厚切りハラミ、カイノミステーキ、特選タン塩の4種類の盛り合わせ。見てよ、この綺麗なサシの入り方。もう見ただけで美味しいの確定じゃないですか。
見た目どおりで、どれもジューシーなお肉でしたが、特に凄いと感じたのはタン!仙台で食べた本場の高級なタンと同じくらいに肉汁感たっぷりで美味しかったです。
・赤身3種盛り(2,600円:税込み)
ロース、ランプ、イチボの3種盛りでした。
これまたいずれもサシが綺麗に入っていてとてもジューシーなお肉、噛む度に肉汁が口の中に広がっていきました。
・極みホルモン(800円:税込み)
部位としては、シマチョウなんだそう。
ぷるぷるしてやわからい食感が快感でした。それでいて噛み進めていくと、ホルモン独特の弾力もあり、そして旨味もたっぷりで、正に極みと感じましたよ。
この綺麗なサシの入ったお肉の数々、食べてみてもジューシーで美味しいこのお肉の数々が、この価格って凄いですよ!
食べて飲んで一人あたり6千円くらいとなり、普段のディナーよりは高くなりましたけど、でもこのA5ランクのお肉をこの価格でいただけるって、むしろお値打ち価格って思いました。
まとめ
【本元(蒲田)】
- JR京浜東北線・東急多摩川線&池上線の蒲田駅東口から徒歩2分ほどの小路にある、焼肉店。
- 厳選されたA5ランクの焼肉は、綺麗なサシの入ってジューシーなお肉。これがリーズナブルにいただける。
- たたみねぎタン塩は店側の思い入れの強い商品で、スタッフさんが焼いてくれる。下処理されたネギをタンで巻いて焼いて食べると絶品。
まだまだ食べてみたいお肉、たーっくさんありました。
また行ってみよーっと。
かなり人気のお店のようです、予約を入れてから行くのが無難でしょう。
本元(蒲田)
食べログからネット予約が可能ですよ。
ごちそうさまでした。
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