祝！懐かしの味、復活♪ バイト先でよく食べたチキン定食｜松屋

松屋で30年くらい前に提供していた「チキン定食」が期間限定で復活！
これね、大学生のときにアルバイトしていたお店の近くで食べた味なの。私の懐かしの味、復活です。

バイト先の近所で食べた味

皆さん、学生時代のアルバイトって、何をされていました？
私の場合、高校時代はバイト禁止の学校だったので、生まれた初めてのアルバイトは大学に入ってからでした。

コンビニだとか宅配の仕分けだとか家庭教師だとか、いろいろやりました。

そんな中でも強く記憶に残っているのは、最初のアルバイト。生まれて初めてのアルバイトですからね、緊張してはじめて、そして初のお給料の喜びだとか、諸々、記憶にしっかり残っています。

私が大学1年生のときですから、今から30年以上前．．．うわぁ、ホント懐かしいワ。
私にだってね、女子大生っていう時代があったんですよ！ 所謂、”女子大生”とは全くイメージの異なる、白衣を着て試験官とビーカーを振っている、怪しいナンチャッテ研究員でしたけど(汗)

で、その初のバイトは何だったかと申しますと、薬局のアルバイト。東京都は府中市、京王線の府中駅の近くの薬局でした。
レジだとか商品の補充だとか、まぁ、雑用です。学生ですので、お薬に関する知識はありません。でも、なんとかなるんですよね。なぜかっていうと、ほとんどのお客様、銘柄指定なんです。『風邪薬ください』って薬局に来る方って少ないんですよ。『パブロンください』とか『ジキニンください』って商品名を指定して買いに来る方がほとんど。だからレジでの接客も、なんとかなるんです。

もちろん、なんとかならない場合もありますので、そのときはお店に薬剤師さんが一人はいるので、その方にお願いします。

平日の夜のシフトに入れてもらうことが多かったのですが、土日や夏休み・冬休みなどは朝から夕方まで働くこともありました。
お昼休みは12時前後に、社員さん・アルバイトで交代で行くのですが、そのときによく利用していたのが、松屋さんでした。
お料理出てくるまで速いし、そこそこ美味しいし、そして何より、安いので。あ、この考え方、今でも一緒だ(笑)

松屋さんでよく食べていたのが、牛めしとチキン定食。だからこの二つって、私にとってはとーっても懐かしい味なの。

味は確かにコレ…だと思う

牛めしは多少の変化はしつつも、松屋さん、普遍的に提供されていますよね。
でも、いつの間にやらチキン定食はメニューから消滅してしまいました。

それが30年以上の時を経て、なんと復活！

平成レトロ復活メニュー 第3弾「チキン定食」発売｜松屋フーズ
うわー！ これね、メチャ嬉しいじゃないですか、学生時代のアルバイトを思い出す味の復活なんて。

というワケで行ってきましたよ、松屋さん。
注文するのは迷いなく、コレ！

・チキン定食肉4枚（780円：税込み）

チキンが4枚で後ろにサラダ、そしてご飯とお味噌汁の定食。
何せ30年前なので記憶が朧気なのですが、確かお肉3枚の定食で500円ジャストじゃなかったかなー。
肉4枚は”大盛り”って表現していたような気がします。

お肉とサラダが同じお皿に乗っている、これも当時のを再現してくれています。今の松屋さんの定食って、サラダは別容器で提供されることの方が多いように思います。

真ん丸のお肉、懐かしい！
冷凍してカチカチの丸いお肉、これを焼いて解凍してソースをかける、そんな光景をよく眺めていました。
しかしまぁ、見事なくらいの真ん丸ですよね、
ニンニク醤油のソースがかかっていて、香りと味、なんとなくの朧気の記憶と一致しています！

ただ記憶と異なるのは、大きさと厚さ。
もうちょっと大きくて、もうちょっと薄かったような気がするんだけど．．．私の記憶違いかな？？？
まさかまさかの30年前の味の復刻、いやぁ、粋なことしてくれますねー、松屋さん♪

まとめ

【「チキン定食」発売｜松屋】

• 牛めしの松屋で、平成レトロ復活メニュー 第3弾として「チキン定食」を期間限定で発売。
• 真ん丸の厚めのチキン、肉3枚の定食が680円で4枚だと780円（税込み）。
• 1枚350円～450円以上のものもあるが、無人販売時間帯は、すべて1枚300円(税込み)。
• ニンニク醤油の味と香りが良いアクセント、懐かしの味を見事に復刻！

それにしても不思議なものですね、30年前の味を食べたら、バイト先のこと、学生時代のこと、いろいろと脳裏を巡るんですよね。
久しぶりに学生時代のお友達とか、連絡入れてみようかな。
ごちそうさまでした。

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