魚介の風味がしっかり効いたつけ麺&コクのある担々つけめん|舎鈴 グランツリー武蔵小杉

グランツリー4Fのフードコートのつけ麺屋さん

今日のディナーは、武蔵小杉。
JR南武線&東急東横線の武蔵小杉駅南口から、歩いて3~4分くらいのところにあるグランツリー武蔵小杉。JR横須賀線の武蔵小杉駅の新南口からでも、歩いて4~5分くらいのところにあります。

グランツリーって、今時の武蔵小杉らしく、なんともセレブな、チョッピリお高くてお上品、高級路線って感じのお店が多いですよね。
レストランも然りで、1Fには回転寿司の活さんなど入っていて、小杉マダム向け!?のお店が多いです。

でも、ここの4Fのフードコートは庶民プライス、お値打ち価格のお店が多くて、我が家のお気に入り。
餃子の王将さんとか、長崎ちゃんぽんのリンガーハットさんとか、ステーキ&ハンバーグの武蔵ハンバーグさんなど、鹿島田の庶民でも手が届きそうなお店!?がたくさん並んでいます。
そんなフードコートの一角にあるのが、こちらのお店。

店舗外観|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店
店舗外観|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店

店舗外観|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店

舎鈴 グランツリー武蔵小杉店

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つけ麺の名店、六厘舎系のお店です。

食券制ではなくて、カウンターでスタッフさんに口頭でオーダーするタイプのお店。

メニュー|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店
メニュー|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店

メニュー|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店

店頭の看板には、冷やかけなんてのも出ていました。そろそろ、そんな季節ですねー。

優しいつけ麺&コクのある担々麺

いろいろ悩みましたが、今日のディナーチョイスは、コレ♪

つけ麺2種|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店
つけ麺2種|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店

つけ麺2種|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店

つけチャーシュー(並盛)(1,090円:税込み)

つけチャーシュー|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店
つけチャーシュー|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店

つけチャーシュー|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店

なんと言っても、チャーシューのインパクトが凄いです。

つけチャーシュー(麺+チャーシュー)|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店
つけチャーシュー(麺+チャーシュー)|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店

つけチャーシュー(麺+チャーシュー)|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店

丼の2/3くらい、チャーシューで覆ってしまっていますからね、麺が僅かしか顔を見せていません。

つけチャーシュー(チャーシュー)|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店
つけチャーシュー(チャーシュー)|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店

つけチャーシュー(チャーシュー)|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店

大きいだけじゃなくて、厚さもあって、ちょっぴりの塩味もあって、ハムみたいな感じ。
チャーシュー以外のトッピングはメンマとノリ。

麺は中太のストレート麺で、しっかりと締まっていてモチモチッとした食感が心地良いです。
でも、表面がテカテカ、ツルツル~っと喉を通り過ぎていきました。

つけチャーシュー(スープ)|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店
つけチャーシュー(スープ)|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店

つけチャーシュー(スープ)|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店

スープの側にはナルトが1枚、入っていました。
魚介のお出汁がしっかり効いたスープで、その奥に仄かに鶏や豚を感じるくらい。とーっても優しい味で、香りも癒されます。

坦々つけ麺(大盛)(950円:税込み)

担々つけ麺|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店
担々つけ麺|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店

担々つけ麺|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店

いただくまえに軽くかき混ぜた方が良いです、その方が香りも辛さも引き立ちます。

担々つけ麺(スープ)|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店
担々つけ麺(スープ)|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店

担々つけ麺(スープ)|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店

結構、しっかり辛さを感じるスープ。飲み込んだ後に深いコクを感じます。このコクは、胡麻ですね、良い香り。
スープには少々のほうれん草とネギも入っていました。

担々つけ麺(麺)|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店
担々つけ麺(麺)|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店

担々つけ麺(麺)|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店

麺はつけチャーシューと同じものですね、よく締まった中太麺。モチモチ食感の麺は、担々麺にも合っています。

スープ割りのポット|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店
スープ割りのポット|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店

スープ割りのポット|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店

食べ終えたら、食器を返却する前に、再びカウンターへ。
右にあるポットがスープ割りなんです。セルフサービスなので、コレがあることを知らずに帰ってしまうかたも少なくないみたい!?

スープ割り|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店
スープ割り|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店

スープ割り|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店

左がつけチャーシューの方で、右が坦々つけ麺の方。

優しい魚介系のスープには、最高ですよ、このスープ割り。
坦々つけ麺の方は、少し多めにスープ割りを入れた方が良いと思います...あ、私は辛いの、苦手なので。

丼比較|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店
丼比較|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店

丼比較|舎鈴 グランツリー武蔵小杉店

ハイ、完食! というワケで、麺の丼を比較してみました。左側が並盛、右が大盛の丼。
並盛の下に小盛ってのがあるんですけど、女性はそのくらいでも良いかも知れません。並と大盛を二人で食べたのですが、かなりお腹一杯でした。

優しい魚介を感じるつけ麺に、辛さしっかり&コクのある坦々つけ麺、それぞれ特徴がしっかり出ていて、満腹・満足、ごちそうさまでした。

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