七志らーめんさんの夏季限定メニュー、”柚子豚しゃぶのざるらーめん”と”冷やしまるごとトマトつけ麺”、どちらも美味しかったですよ~♪
たまプラーザ店に行ってみた
新川崎・鹿島田エリアでラーメン店と言ったら、どちらのお店を連想されます?
人気でいうと日陰さんかな。あと地域密着度という点では、秀鳳さんとか。
そして鹿島田駅前で愛されているのが、七志さん。チェーン店ではありますけど、すっかり鹿島田の顔ですよね。あの優しいとんこつラーメンは、友人・知人が遊びに来た時に安心して一緒に連れていけるお店です。
とある平日、仕事を終えてお客様に駅までお送りいただいたのですが、その駅ってのが東急田園都市線たまプラーザ駅。この日はダンナが会食とやらでいないのでヒトリメシ。どうせなら、たまプラ開拓!と思い、グーグルマップを開く私。
あー!七志さんがあるぅ!!と、喜んでしまいました。
そっか、たまプラーザ駅前にもあるんですね。
というワケで行っちゃいました~♪
黄色い看板は同じですけど、やっぱりなんかたまプラーザらしく、おしゃれな出で立ちって感じるのは私だけ???
そして、店内が広いの。厨房に沿ってカウンター席で、通路を挟んでカウンター席っていう意味では同じなんだけど、奥行きが鹿島田店の倍くらい、あるんじゃないかしら。
今日はお一人様なのでカウンター席へご案内。
鹿島田店は厨房がカウンター席よりも階段で数段上にあるので見ることができませんが、たまプラーザ店は高さが同じなので、調理しているところが見えるんです。個人的には、コッチの方が良いなー。
ざるらーめん&トマトらーめんで夏を乗り切れ
わ、凄い! オーダーはタッチパネルなんですね。鹿島田店はスタッフさんに口頭でお願いするスタイルですものね。
七志さんを選んだのは、食べてみたいメニューがあったから。
七志さんは2ヶ月くらいのサイクルで期間限定メニューが出るんです。
あっさり&さっぱり、ざるらーめん
今の時期は、夏らしく、コレ!
・柚子豚しゃぶのざるらーめん(1,250円:税込み)
ボリューミーな麺は1.5玉。
結構、しっかり締まっていてコシがあって心地よい食感でしたよ。
たーっぷりの豚しゃぶ、豚肉にはビタミンB1が多く含まれているので、夏バテ対策にびったりですよね。
キャベツ・もやしに加えて、七志らしく茎わかめと穂先たけのこ。
つけ汁は甘くて柚子の香りが爽やかな、夏らしい一品。
ボリュームはあるものの、かなりサッパリ系のメニューに仕上がっているので、意外なほど普通に胃袋に流れていきました(空腹だったからってのもありますけどネ:笑)。
ラーメンというよりはパスタ
ざるらーめんが美味しかったのと、例年、一度は食べているので、今度は鹿島田店に行って、こちらをいただいてみました。
・冷やしまるごとトマトつけ麺(1,250円:税込み)
これも麺がしっかり締まっていて良い食感。
七志さんの麺って、厳選した北海道産の一等粉・全粒粉を中心に数種類をブレンドしたものなんだそうですけ。
この写真だとよくわかりますでしょ。黒いポツポツが見えますよね。
トマトポタージュが濃厚なんです。
ちょっとトロみがあるくらいで、麺としっかり絡んでくれます。
そして最高なのは、トマトのファルシー。角切りのチャーシューとチーズを入れて炙っているんです。
もうね、イタリアンですよ、イタリアン。コレって、つけ麺っていうよりトマトパスタの世界♪
美味しいトマトのカッペリーニかフェデリーニをいただいた気分です。
暑い夏をなんとか乗り切れそうです。頑張るゾー!
まとめ
【夏季限定メニュー|七志らーめん】
- 豚骨ラーメンの七志らーめんでは、夏季限定メニューとして”柚子豚しゃぶのざるらーめん”と”冷やしまるごとトマトつけ麺”が登場。
- 柚子豚しゃぶのざるらーめんは、ボリューミーながららも柚子の香りが爽やかで、豚しゃぶもさっぱり系なので、食べやすい。
- 冷やしまるごとトマトつけ麺は、濃厚なトマトポタージュにトマトファルシーで、まるでスープパスタのような上品さ。
みなさんも是非、お試しあれ~♪
ごちそうさまでした。
コメント