寒い日が続きますネ。こんな日は、身体を温めに
ラーメン。ま、寒くなくても私はラーメン食べてますが
ということで、本日のランチは．．．
店舗外観｜百菜＠アトレ川崎
たんめん専門店 百菜 さん
アトレ川崎B1F、ラーメンシンフォニーの人気店。
他のお店と違うと感じるのは．．．
- 店舗が明るい
- 他の店舗は薄暗い演出が多い中、こちらのお店はかなり明るい内装
- 年齢層が幅広い
- 年配の方も多くいらっしゃるのはこのお店くらいかと
- 女子率が高い
- 女性のお一人様でも入りやすい雰囲気です（ま、私はココじゃなくても普通に一人で入ってしまうタイプですが
↑この三点、とにかくだれでも入りやすい雰囲気って感じています。
名前の通り、たんめんの専門店でして．．．
忙しくて乱れがちな食生活に、「毎日野菜たんめん」はいかが？野菜不足をおいしく解消できます。どっさりの新鮮野菜と自家製の平打ち麺の絶妙な味わいを、ぜひご堪能ください。
↑ですって。
そう言えば最近、野菜、足りてないし、そんなときにどっさり野菜は助かりますね。
お店の入口にある券売機で食券を購入して中に入ります。
店内、大きな柱を囲むようにロの字型のカウンター席。その周りにテーブル席のつくり。
季節限定メニューが出ていたので、それを注文。
・五目あんかけ湯麺（790円：税込み）
五目あんかけ湯麺｜百菜＠アトレ川崎
5分ほどで着丼。すっごい、ホントに野菜たっぷり。
いっただっきまーす。
トッピングはモヤシ、キャベツ、キクラゲ、コーンなどの野菜が中心ですが、エビ、イカなど海鮮も入って、ウズラの卵が一個。見た目も鮮やかで、いろんな味も食感も楽しめます。
麺は平打ち。硬さは普通でお願いしましたが、思ったよりも歯ごたえありました。
そしてスープというか、餡がとろっとろで気持ち良いんです。推定粘度120cP。とろみがあるから熱さも逃さなくて、最後までポカポカ。
忘れちゃ行けないのが真ん中に鎮座しているショウガ。これがね、ピリッとちょっと尖らせてくれるし、ショウガ自体が身体を温めてくれるから、身体の芯まで温まります♪
この時期、味噌も捨てがたいですよねー。
・野菜たっぷり味噌たんめん（790円：税込み）
毎日野菜味噌たんめん｜百菜＠アトレ川崎
ちょっと上の野菜を食べてあげないと麺に辿り着けません。
もやしや白菜、キャベツがシャキシャキで良い食感です。
麺はこちらも平打ちで、結構食べ応えがあります。スープは味噌だからちょっと甘くて、優しい味。
優しいとは言え、量的には優しくないかも．．．（私は完食しましたが）ハーフサイズもあるので、そんなに食べられないと言う方はハーフがお勧め。
チョコンと乗っている鷹の爪が効いているのか、食べ終わるとカラダがポカポカ。
うん、やっぱりこれからの季節に良い感じ。
調味料｜百菜＠アトレ川崎
テーブルの上には、餃子たれに加えて、お酢、豆板醤、ペッパーなどあり、優しい味をちょっとシャープにすることもできます。
心も身体も温めてくれるタンメンでした。
ごちそうさまでした。
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