ちょっぴりセレブ!?しゃぶしゃぶ食べ放題|藍屋

4.5

今日のディナーは武蔵小杉

他のしゃぶしゃぶ店より、お得?!?!?牛肉も食べ放題

グランツリー武蔵小杉の道を挟んで反対側、ジーンズメイトやdocomoの入ったビルの2Fにあるのが、こちらのお店。

店舗外観|藍屋 武蔵小杉店
店舗外観|藍屋 武蔵小杉店

店舗外観|藍屋 武蔵小杉店

藍屋 武蔵小杉店

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ステーキあさくまの向かいになります。

店舗内観|藍屋 武蔵小杉店
店舗内観|藍屋 武蔵小杉店

店舗内観|藍屋 武蔵小杉店

店内、2~4名のテーブル席が多数。
ソファ席ながらも、テーブルも椅子も木でできていて、柱もウッドで、なんとも和なテイストの内観は、ちょっぴり高級感ありますね。

藍屋さんって、すかいらーくグループの中でも、チョッピリのセレブ路線ですよね。
お客さんの年齢層も、チョッピリ高めな印象。

お店に来るまでは、お寿司とかお蕎麦でも食べようかな、なんて考えていたのですが...

しゃぶしゃぶ食べ放題|藍屋 武蔵小杉店
しゃぶしゃぶ食べ放題|藍屋 武蔵小杉店

しゃぶしゃぶ食べ放題|藍屋 武蔵小杉店

しゃぶしゃぶ食べ放題がある! しかも、なかなかのお値打ち価格。
三元豚コース(1,980円:税抜き)と、厳選牛コース(2,580円:税抜き)の二つのコースがあって、この価格差なら、コッチでしょ。

ということで、本日のディナーチョイスは、コレ。
しゃぶしゃぶ食べ放題 厳選牛コース(2,580円:税抜き)

しゃぶしゃぶ|藍屋 武蔵小杉店
しゃぶしゃぶ|藍屋 武蔵小杉店

しゃぶしゃぶ|藍屋 武蔵小杉店

お出汁は、基本だし+もう一つ。
基本だしは、昆布だし。あともう一つは、、甘辛醤油だし、ピリ辛チゲだし、白味噌だしの3種の中から選べるのですが、今日は甘辛醤油だしをチョイス。
まず最初に野菜盛りとお肉が2皿出てきました。牛と豚かと思いきや、二皿ともに牛でした。ま、その方が良いんだけど。

薬味|藍屋 武蔵小杉店
薬味|藍屋 武蔵小杉店

薬味|藍屋 武蔵小杉店

薬味は青ネギ、もみじおろし、柚子胡椒、ニンニク。

野菜盛り

野菜盛り合わせ|藍屋 武蔵小杉店
野菜盛り合わせ|藍屋 武蔵小杉店

野菜盛り合わせ|藍屋 武蔵小杉店

白菜、ニンジン、ネギ、舞茸、豆腐など、一通り入っています。

追加のお肉|藍屋 武蔵小杉店
追加のお肉|藍屋 武蔵小杉店

追加のお肉|藍屋 武蔵小杉店

食べ放題だから、当然、お替り自由。
上が厳選牛、下の左が三元豚バラ、右が三元豚ロース。
牛なんか、見事なくらいに綺麗な四角くカットされているから、形からして冷凍ものなのでしょうけれど、お肉が良くて、解凍が巧いのかな。なんかね、どれも味がしっかりしていましたよ。
***
厳選牛

厳選牛|藍屋 武蔵小杉店
厳選牛|藍屋 武蔵小杉店

厳選牛|藍屋 武蔵小杉店

思ったよりも厚い印象。赤身のお肉は、コクがある濃い味って表現したら良いのかな、ホントに牛らしい牛。

豚バラ

三元豚バラ|藍屋 武蔵小杉店
三元豚バラ|藍屋 武蔵小杉店

三元豚バラ|藍屋 武蔵小杉店

ササッとお湯に通すと、プルップルの良い食感に。程良く脂身も含んでやわらかいです。

豚ロース

三元豚ロース|藍屋 武蔵小杉店
三元豚ロース|藍屋 武蔵小杉店

三元豚ロース|藍屋 武蔵小杉店

こちらはサッパリ系。でもやっぱりやわらかいお肉で、やさしい食感。あ、火の通しすぎに注意ネ。

鶏肉

鶏肉|藍屋 武蔵小杉店
鶏肉|藍屋 武蔵小杉店

鶏肉|藍屋 武蔵小杉店

すっごくお肉感を感じるもも肉。弾力があって、噛むと肉汁がジュジュワワ~って、徐々に染み出てくる感じ。とっても高級感ある鶏って感じました。
正直、コレが一番、良い意味で期待を裏切ってくれた大ヒット!

ブロッコリー

ブロッコリー|藍屋 武蔵小杉店
ブロッコリー|藍屋 武蔵小杉店

ブロッコリー|藍屋 武蔵小杉店

そのままでもいけそうですけど、軽くお湯通してごまだれでいただいたら、メチャウマ♪

南瓜

南瓜|藍屋 武蔵小杉店
南瓜|藍屋 武蔵小杉店

南瓜|藍屋 武蔵小杉店

しっかり火を通すと甘くて美味しいカボチャ♪

舞茸

舞茸|藍屋 武蔵小杉店
舞茸|藍屋 武蔵小杉店

舞茸|藍屋 武蔵小杉店

肉厚の舞茸! 食べ応えありましたよ、良い食感でしたよ。もちろん、味と香りもGood。

〆には、コレ。
季節ご飯

季節ご飯|藍屋 武蔵小杉店
季節ご飯|藍屋 武蔵小杉店

季節ご飯|藍屋 武蔵小杉店

しめじの炊き込みご飯でしたが、これがもう絶品なの。香りがすっごく良くて、食べてみても、お出汁がお米にしっかり染みていて、優しいの。

せいろそば

せいろそば|藍屋 武蔵小杉店
せいろそば|藍屋 武蔵小杉店

せいろそば|藍屋 武蔵小杉店

当たり前なのですが、蒸籠で出てきましたよ。
↑ひょっとして、名前だけで、お鍋で茹でるのかな、なんて想像していたのですが、茹でて、しっかり〆たお蕎麦がでてきました。

肉そば!?|藍屋 武蔵小杉店
肉そば!?|藍屋 武蔵小杉店

肉そば!?|藍屋 武蔵小杉店

コシがあっておいしいです。これをお鍋の中で少し茹でてみると、温かいお蕎麦になるし、肉そばにしていただいてみたら、これはこれで美味しかったですよ。

ふぅ、久しぶりにたらふく・満腹、もう食べられない!ってくらい、いただきました。
かなりレベルの高いお肉で、大満足。
これね、ぶっちゃけた話が、温〇菜より質が良いですよ。

Go To Eat、対象です

藍屋さん、全店が「Go To Eatキャンペーン」の対象店舗なんです。
すかいらーくグループ、一部のブランドは Go To 対象なんですよ、知ってました?

すかいらーく×Go To イートでお得にランチ&ディナー|Hot Pepperグルメ
↑私が開設しています別サイトになりますが、こちらの記事もお読みいただけると嬉しいです。

今日は二人でお食事でしたので、一週間ほどしたら、1,000ポイント×2人の2,000ポイント、Hot Pepperグルメ限定ポイントが付与されます。
このポイントで、またどこか別のお店に食べに行こーっと。

ということは、今日のディナー代は 2,580円×2人×消費税 1.1-2,000=3,676円♪
実質、3,700円弱で、大満足なディナーとなりました。

また、藍屋さんは、各種クレジットカードや電子マネー、QRコード決済が使えます。
キャッシュレスで決済すれば、そのポイントも貯まりますので、さらにお得♪

満腹・満足、ごちそうさまでした。