仙台の牛タン名店の味を川崎で堪能できるなんて！｜司 分店鷹

仙台ではいつも行列、牛タンの名店「司」さん。その分店が川崎にあるって知ってました？メチャウマなんです。

東田公園通りの隠れ家

仙台の名物と言えば何？
恐らくこの問いに10人中、8人か9人は牛タンって答えるんじゃないかと思います。確かに仙台、牛タンを食べられるお店、たーっくさんあります。
だからと言って仙台市民、牛タンを頻繁に食べているか？っていうと、ぶっちゃけそうでもないのですが。
でも不思議なもので仙台市民、自分のお気に入りの牛タン屋さんの一つや二つ、持っているんですよね。

私の周りで比較的人気なお店は、「閣」さん、「若」さん、「司」さん。なぜかどれも漢字一文字。
あと、たんや善治郎さんも人気高いかな。
多分、仙台にご縁の無い方からすると、どれも耳にしたことのないお店ばかりかもしれません。でも、どのお店もランチタイムは常に行列、土日になると地元民に加えて観光客の方が大幅に増えて、行列の長さがハンパないんです。

そんな仙台の牛タンの名店、「司」さんの分店が川崎にあるって知ってました？
なんて知ったかぶって書いてますが、私も知ったの、つい最近なのですが(汗)
少なくとも、仙台の司さんの牛タンは本気で美味しい！こりゃ行くしかないでしょ。

ということで、向かいました先は川崎駅東口、東田公園通りにある、こちらのお店。

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JRの川崎駅東口から歩いて5～6分程のところです。

旧東海道から一本曲がって入ったところなので、ちょっとわかりにくい場所にあります。なんだか隠れ家感、満載です。

店内、厨房を囲むように10席ほどのカウンター席。
通路を挟んでテーブル席のつくりで、今日は2人掛けのテーブル席がギリギリ空いていて、そちらへご案内。

さすが行列の店

メニューを見てみますと、定番の牛タン定食が目立っています。牛タン・麦めし・テールスープの定食、基本中の基本ですね。

他にも牛タンのタタキにハンバーグ、シチュー、茹でタン．．．牛たん料理を堪能できそう♪

サラダなどのサイドメニューも充実。
冬場は、せり鍋もやっているんですね、11～3月ですって、もうちょっと早くくれば良かったとチョッピリの後悔。
まずは、ドリンクでカンパーイ。

・生ビール（690円：税込み）
銘柄はキリンの一番搾り、ジョッキまで冷えていてキンキン、喉越し爽やか。

・ハイボール（550円：税込み）
しっかり冷えていて強炭酸、ちょっぴり濃いめで香りも良かったです。

ではでは、お料理もいっただっきまーす♪
・お通し

今日のお通しは煮物。お肉はプルプル、優しいお出汁が大根に深く染みて、ウマウマ！

・塩漬けトマト（580円：税込み）

塩漬けだから、思いっきりショッパイかと思ったら、それほど強くなく、むしろ食べやすかったです。
リコピン補給！です。

・牛タンポテトサラダ（580円：税込み）

パッと見、普通のポテサラなんですけど、カットされた牛タンが入っていました。弾力ある食感が良いアクセントになってくれています。

・定義山三角あぶらあげ（600円：税込み）

これも実は仙台名物なんです。定義山っていう山があって、そこの上で三角揚げをいただくのが定番なんです。
炙っているので、香ばしいです。お醤油がかかっているので、そのままでも良し、七味をかけても良し、です。

ではでは、本命の牛タンを！
・熟成牛タン焼き 3枚6切れ（1,800円：税込み）

うん、コレよコレ！仙台ではこのくらいが普通なんですけど、厚めのカット。関東のお店で牛タン頼むと、ペラペラの薄いヤツが出てくるじゃないですか、それじゃ物足りないんですよね。

弾力ある食感は素敵、噛むほどにお肉感を感じる、めちゃジューシーなお肉でしたよ。

あと私ね、牛タンのこの食べ方も大好きなの。
・熟成みそ牛タン焼き 3枚6切れ（1,830円：税込み）

これまた厚くて弾力ある牛タン、ジューシーで噛む度に肉汁。
で、そこに味噌が絡んでくるとこれね、ご飯にもビールにも合うの。

左が熟成牛タンで右がみそ牛タン、比較してみると、チョッピリみそ牛タンが小さいかな。たまたまかもしれないけど。

他にも牛タン料理、頼んじゃいましたよー。
・牛タンシチュー（960円：税込み）

デミグラスソースで煮込んだ牛タンのシチュー。牛タン、プルプルで食べるとお口の中でホロホロ。
バゲットに乗せていただくと、メチャウマでした。

・テールスープ雑炊（650円：税込み）

写真ではお茶碗によそってあったのですが、鉄鍋で提供でした。アツアツで、テーブルに置いた先からふわ～っと素敵な香りが上がってきました。
とーっても優しいテールスープ。でも、お出汁はしっかり出ているから香りは良いんです。
味も香りも、そして胃袋にも優しい雑炊でした、〆にピッタリ～。

大大大満足です。関東に戻ってきたから食べた牛タンで、随一！って言えるくらい、満足度高いです。
やっぱり司さんは良いお肉使って、焼き方にもこだわりがあるんでしょうね。
今さらながら仙台のお店で行列なのは、大いに納得。

まとめ

【牛タン焼専門店 司 分店鷹 川崎店】

• JR川崎駅東口から徒歩5～6分ほど、東田公園通りにある牛タン料理の専門店。仙台の店舗は大人気で、いつも行列。
• 厚めのカットの牛タンは弾力がある食感が良いし、ジューシーで美味。みそ牛タン焼きもおすすめ。
• 牛たん以外にも、シチューや三角揚げ、テールスープなど仙台らしい料理が多数あり、仙台を堪能できる。

あー、行って良かった、なんかいろいろ思い出が頭に走馬灯のように浮かんできました。そのくらい、仙台のお店と同じ味、同じクォリティって感じました。
仙台では大人気の名店。さすがに川崎のお店で行列はできていませんでしたが、気づけば満席でした。
予約をしてから行くのが無難かと思います。

牛タン焼専門店 司 分店鷹 川崎店
食べログからネット予約が可能ですよ。
ごちそうさまでした。