肉の濃厚な旨みのぶっかけ・優しいうどん。うどんがメインの牛すきも美味|はなまるうどん

牛すきぶっかけ|はなまるうどん 食べる(グルメ)
牛すきぶっかけ|はなまるうどん

セルフうどんの「はなまるうどん」さんで牛すきメニュー、登場。これがまた美味なのです!

はなまるさんでも登場!

皆さん、うどん派?そば派??
立ち食いそばの食レポを時々アップしているので、どうも周りからは蕎麦派だと思われがちな私ですが、うどん派です。
両親ともに関西で、ダンナも大阪の人だからか、小さい頃から社会人に至るまで、おうどんに触れる機会の方が多かったんです。
別にうどんも蕎麦も、どちらも大好きなんですけど、どちらか一つだけ選べ!って言われたら、おうどんかなー。

うどんと言えば、セルフうどんの”はなまるうどん”さん、よく利用します。
駅前とか便利な立地にあることが多く、そしてリーズナブルな価格、待ち時間の短さ、そこそこの美味しさと、一人暮らしに助かる要素満載♪

仕事の合間にも、よく利用するのですが、今日もイービーンズでランチをいただこうと思ったら、こんな看板が出ていました。

牛すきメニュー|はなまるうどん

牛すきメニュー|はなまるうどん


牛すき! いーですねー、私、大好き♪
つい先日、吉野家さんで牛すき鍋膳を食べたばかりですけど、看板見て即、食べる!って思ったもん。

濃厚な甘みとコク

というワケで、今日のランチチョイスは、コレ!

牛すきぶっかけ(小)(690円:税込み)

牛すきぶっかけ|はなまるうどん

牛すきぶっかけ|はなまるうどん


お肉に野菜にお麩ですからパッと見、すき焼きですね。
牛すきぶっかけ(お肉)|はなまるうどん

牛すきぶっかけ(お肉)|はなまるうどん


脂身を十分に含んでプルップルの牛肉。ここにすき焼きの甘辛いタレがよく染みて、とーっても美味しいです。
このコクのある甘辛ダレがしっかり主張してくれるところが、なんとも本物の!?すき焼きらしくて素敵です。
牛すきぶっかけ(野菜)|はなまるうどん

牛すきぶっかけ(野菜)|はなまるうどん


お肉以外の具は、今が旬の白菜に長ねぎ、そして刻んだ青ネギ。
白菜と長ネギにもお出汁がしっかり染みていて、たまりませんですよ。
麵リフトアップ|はなまるうどん

麵リフトアップ|はなまるうどん


お出汁は麺にもしっかり絡んでくれています。
生卵|はなまるうどん

生卵|はなまるうどん


牛すきだけに、生卵も付いてきます。ここであえて、殻を割らずに出すっていうのも演出として”大いにあり”ですね、自分で割るっていう作業が本物感を出している気がします。

うん、これね、めちゃくちゃ美味しい!

ものは試しと、後日、こちらもいただいてみました。
牛すきうどん(小)(690円:税込み)

牛すきうどん|はなまるうどん

牛すきうどん|はなまるうどん


こちらはおうどんですので、たーっぷりのお汁におうどん、浸かっています。
はなまるさんの優しいお出しに牛すき、ちょっと丸い感じの味になります。
牛すきうどん(お肉)|はなまるうどん

牛すきうどん(お肉)|はなまるうどん


お肉は牛すきぶっかけと同じくぷるっぷるの牛肉。
牛すきうどん(お肉以外)|はなまるうどん

牛すきうどん(お肉以外)|はなまるうどん


野菜も白菜・長ネギ・お麩・刻み青ネギ。

まとめ

【牛すきメニュー|はなまるうどん】

  • セルフうどんの”はなまるうどん”さんで、期間限定で牛すきぶっかけ・牛すきうどんが登場。
  • 牛すきぶっかけはコクのある甘辛ダレがしっかり主張し、生卵もついてきて、すき焼き感が満載。
  • 牛すきうどんは優しいうどんに肉と野菜が浸かっていて、癒しの一杯。

どちらもおすすめ。
ガツンとパワーがほしいときは牛すきぶっかけ、優しく癒されたいときは牛すきうどん、こんな感じです。
ごちそうさまでした。

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