平間にある領寿庵さん、沖縄そばのようなスープで豚骨の中に魚介の優しさがたっぷり、癒しの一杯でした。
JMA2024受賞
年末から年度末になると、前年・前年度のこと、いろいろと話題になります。
2024年の流行語大賞は「ふてほど」でしたよねー。
グルメの世界でも、いろんな賞が毎年、発表されています。食べログの百名店なんか、有名なところですね。
私がお気に入りのグルメアプリ「SARAH」でも、毎年「JAPAN MENU AWARD」(JMA)なる賞が発表されています。
まずAWARDの説明をする前にSARAHの説明から。
通常のグルメサイト・グルメアプリって、お店ごとに口コミがあるじゃないですか。検索するときも、お店ごと。「鹿島田 女子会」とか「新川崎 焼き鳥」とかいう具合で探すことが多いかと。
SARAHも投稿機能があるのですが、お店じゃなくてメニューごとに投稿するんです。
鹿島田の七志さんの”こくまろラーメン”とか、新川崎の極楽鳥の”ねぎま(塩)”って感じで、メニューごと・一皿ごとに登録するんです。
だから検索結果も、メニューごと。試しに「鹿島田駅 ラーメン」で検索してみると...
元住家さんの”ネギチャーシューメン”、中華蕎麦 にしむらさんの”塩ラーメン”、大崎家さんの”燻製チャーシュー 並”って具合にメニューごとに表示されるワケ。
ちょっと変化球っていうか、視点が違って面白いでしょ?
このSARAHが毎年、メニューごとに至極の一品を表彰しているのが、グルメアワード「JAPAN MENU AWARD」なんです。
各ジャンルを極めた審査員によって、至極の一品が決められています。
SARAH JAPAN MENU AWARD 2024
↑詳しくは、こちらのサイトをご覧ください。
平間駅近く・ガス橋通り沿い
SARAHでJMA受賞メニューを眺めながら、「近場で行けるところ、ないかな~」なんて探していたら、ありました。
近場も近場、鹿島田の隣、平間にあるじゃないですか。平間なら余裕で自転車圏内!
JR南武線の平間駅からガス橋通りを多摩川に向かって歩くこと2~3分のところにあるのが、こちらのお店。
川崎市バスの田尻町バス停の目の前にあるビルの2Fに入っているお店。
階段を上がった手前に入口があります。
店内、手前に3席ほどのカウンター席。
奥手にはテーブル席があります。
お冷はセルフサービスです。
オーダーも基本セルフで、メニューに貼り付けてあるQRコードを読み取った先のサイトから。もちろん、口頭でも受け付けてくれます。
オーダーしたその場で、クレジットカード決済までできてしまうという、便利さ。店主さんのワンオペということもあり、極力、人の手間をかけないようになっているようです。
沖縄そば風ラーメン
JMA受賞メニューはシンプルな「中華そば」でしたが、今日はガッツリ食べたい!でも、サイドメニューを追加するほどでもないし...ということで、迷いながらもオーダー。
メニューを見ますと、ラーメンには豚骨出汁ベースの”中華そば”と、カツオ出汁ベースの”淡麗中華そば”と二種類ありました。
餃子に肉皿にネギチャーなどなど、サイドメニューも充実ですね。
待つこと7分ほどで着丼、いっただっきまーす♪
・肉増し中華そば(1,300円:税込み)
豚骨出汁ベースの”中華そば”と、カツオ出汁ベースの”淡麗中華そば”と二つあったのですが、初訪問ということでメニューの頭にあった、豚骨出汁ベースの方をチョイス。
確かに濃厚な豚骨スープではあるのですが、鰹の香りもしっかり感じます。ですので、結構食べやすい・優しいラーメンって感じました。
豚骨や鰹から取った濃厚なお出汁のラーメン...っていうか、沖縄そばって感じのスープでしたよ。
トッピングはチャーシュー(上のピンクのヤツ)に軟骨ソーキ(下の茶色いの)、そして玉子焼きが一切れにネギ。
チャーシューはぷるぷるで、そのままでも十分やわらかいですけど、しばらくスープに浸けておくと、より柔らかくなってもう、とろけちゃいそう。
軟骨ソーキもぷるんぷるん、最高ですね。
麺はワシワシの縮れた中太麺。
スープもトッピングも、完全に沖縄そば! 行ってみれば沖縄そばで、麺だけラーメンになってるって感じ。
うん、これはリピートあり!
まとめ
【領寿庵】
- JR南武線の平間駅から徒歩2~3分、ガス橋通りのビル2Fに入っているラーメン店。
- SARAHのJAPAN MENU AWARD受賞の”華そば”は、豚骨と鰹のダブルの出汁による沖縄そば風のスープで優しい一杯。
- チャーシューも軟骨ソーキもプルプルで、これまた沖縄感満載で美味。
今度は淡麗の方を食べに行ってみよーっと。
ごちそうさまでした。

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