1月7日に緊急事態宣言が発出され、8日からステイホーム要請。
実は1月の9日に、主人と二人で予約を入れていたんですよね。
で、どうしようかと悩みまして、お店に相談の電話。
「閉店は20:00となります。店舗は開いております。18:30からの予約ですが、例えば18:00からスタートにするのはいかがでしょうか?」
↑とのご提案。
確かに18:30から20:00だとアッという間かもしれないけど...でも、二人とは言え、あまり長時間の会食もよろしくないかなと思い、1時間程度の食事とすることを前提に、そのまま18:30にお店へ。
なんだかんだと心配なこちらの心境もくみ取っていただけたのが、こちらのお店。
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グランツリーの向かい側、ドコモショップや、ジーンズメイト、ラーメン花月嵐などが入っている建物の2F、ステーキあさくまの向かい側にある店舗です。
藍屋さんって、すかいらーくグループのお店なんですけど、ちょっとセレブな香りがしますよね。
ガストとかグラッチェガーデンズって敷居がものすごく低いですけど、藍屋さんって、なんか入るのにチョッピリ緊張する感じ(笑)
以前、しゃぶしゃぶをいただいたのですが、とーっても美味しかったです。
ちょっぴりセレブ!?しゃぶしゃぶ食べ放題|藍屋
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ちょっぴりセレブな御膳メニュー
メニューを開くと、季節感溢れる感じが良いですねー。
今回は、セレブ気分を味わいつつも、短時間で食べ終えられそうな、御膳のメニューを二つほど頼んでみました。
いっただっきまーす♪
・【広島県産】大粒牡蠣の味噌鍋御膳(2,290円:税抜き)
広島県産大粒牡蠣の味噌鍋、季節の天ぷら盛り合わせ、握り寿司四貫、茶碗蒸し、小鉢、香の物のセット。
こりゃすごいワ、「ウワッ、全部食べられるかな!?」って思ってしまうくらいのボリューム感。
広島県産大粒牡蠣味噌鍋は、牡蠣の粒がとにかく大きい!コクがあってミルキー。
そして味噌のお出汁がまた優しくて美味しくて、癒されること! 食べ終えたら、体ポカポカでした。
天ぷらも豪華♪
牡蠣鍋御膳の天ぷらだけあって、ここにも牡蠣が♪ 牡蠣の他には、海老・えのき茸・舞茸・大葉でした。
大粒の牡蠣、プリプリのエビ、どれも美味しい。
お寿司は、4貫。
本マグロ赤身、真鯛、上海老、煮穴子の4貫。美味しいのですが、握ったというよりは置いただけという感じで、せっかくの良い素材を活かしきれていなかったのが残念...
茶わん蒸しはシンプルで薄味。
小鉢はほうれん草の白和え、お漬物は結構量があったし、この内容ならお寿司じゃなくて白いご飯の方が良かったかも(その場合は1,790円になります)。
・天ぷら(天ぷら御膳)(1,490円:税抜き)
天ぷら盛り合わせ、茶碗蒸し、小鉢、御飯、お味噌汁、香の物のセット。
海老2本、キス、イカ、舞茸、茄子、カボチャ、ししとうでした。
サクッと揚がった衣の中には、大きめの具の天ぷら。良い素材を使っていますし、天ぷらの揚げ方も絶妙ですね、衣の食感と中の具材の味と香りが程よいところで揚げています。
上の牡蠣味噌鍋ほどではないですが、こちらもなかなかのボリューム。
そして何より、お上品な味わい。
ふぅ、なんとか二人で二食、完食いたしました。
正直、緊急事態宣言が出て、行くのは止めようかな、なんて悩んだのですが、お店側も、お客様同士が密にならないように離して配置していましたし、コロナ対策は万全でした。
いろいろと制約がある中でも頑張っている姿は、なんだかこちらが元気をもらったようにも思います。
ごちそうさまでした。