いつの間にか、つけ麺、始まってました♪|田中そば 蒲田

つけ麺|田中そば店 蒲田店 周辺情報
つけ麺|田中そば店 蒲田店

蒲田駅東口の目の前

今日はディナーで蒲田へ。
あ、ごめんなさい、都県境を跨いだ移動、しちゃいました。どうしても避けられなかったので...

我が家からだと蒲田駅まで、チャリで15~20分くらい。ぶっちゃけた話が、川崎駅より蒲田駅の方がチョッピリ近いくらい。

で、本日、食事のために向かいましたのは、蒲田駅東口。
JR京浜東北線と東急多摩川線・池上線の蒲田駅の東口を出て、横断歩道を渡ったところ、改札口から徒歩2分くらいのところにあるのが、こちらのお店。

店舗外観|田中そば店 蒲田店

店舗外観|田中そば店 蒲田店

田中そば店 蒲田店

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やっぱり私と言えば!?ラーメンです。

中華そばの「田中そば」と、博多長浜ラーメンの「田中商店」の二つのブランドを展開しているチェーン店。
JR&東急の蒲田駅の東口を出て、横断歩道を渡ってすぐのところ、JRでしたら改札口を出てから徒歩2分くらいのところという、メチャ便利な場所にあります。

券売機|田中そば店 蒲田店

券売機|田中そば店 蒲田店


入ってすぐ左手に券売機がありますので、まずは食券を購入しましょう。
現金の他に、Suica/PASMOなどの交通系ICカードが使えます。さりげなくこういうキャッシュレス対応、助かります。私はピピッとSuicaで支払い。
カウンター席|田中そば店 蒲田店

カウンター席|田中そば店 蒲田店


店内、入口から見て右手にお一人様向けの壁側席が数名。
テーブル席|田中そば店 蒲田店

テーブル席|田中そば店 蒲田店


そして、通路を挟んでテーブル席のつくり。今日は比較的空いている時間帯でしたので、テーブル席へ案内していただきました。

お冷やはセルフサービスです、って券売機に貼ってあったのですが、スタッフさんが持ってきてくださいました。

塩系のシンプルなラーメン

1年半くらい前にも来ているのですが、そのときには無かった、つけ麺があったので、それにしてみました。
待つこと6~7分で着丼、いっただっきまーす♪

つけ麺(920円:税込み)

つけ麺|田中そば店 蒲田店

つけ麺|田中そば店 蒲田店


塩系豚骨のスープで、香りがとーっても優しいです。
つけ麺(スープ)|田中そば店 蒲田店

つけ麺(スープ)|田中そば店 蒲田店


豚骨ベースなのですが、透き通っています。濁りはほとんどありません。

つけ麺(スープの具)|田中そば店 蒲田店


そのスープ側の中には、短冊切りのチャーシューやメンマがたっぷり。
うーん...でも、なんて言うんだろ、塩味が濃すぎて、尖がりすぎだった気も。
つけ麺(麺)|田中そば店 蒲田店

つけ麺(麺)|田中そば店 蒲田店


麺はしっかり締まっていました。コシがあって噛み応えありつつ、それでいてツルツル~っと入っていく感じ。

〆にはスープ割。テーブルにポットとか持ってきてくれるんじゃなくて、丼を回収して、そこに足してくれるシステム。

スープ割後|田中そば店 蒲田店

スープ割後|田中そば店 蒲田店


おっとネギが追加されてる。優しい香りも復活! えっと、塩味が緩和されて、このくらいがちょうど良いのに、なんて思ってしまった私がいます。

ちなみに、以前いただいた、ラーメンはこんな感じ。
中華そば(770円:税込み)+味玉(110円:税込み)

中華そば|田中そば店 蒲田店

中華そば|田中そば店 蒲田店


中華そばのスープは、とーってもあっさりでしたよ。そのまま飲んでも美味しいくらいの塩豚骨でした。ですが、豚の臭みはほとんど感じません。
トッピングは、チャーシュー3枚、メンマ、ネギと十分に乗っており、見た目も鮮やかで、食べても美味しかったです。

肉そば(1,020円:税込み)

肉そば|田中そば店 蒲田店

肉そば|田中そば店 蒲田店


麺やスープ、メンマは中華そばと同じもの。
プラス250円でどのくらいの肉増しになるのかな、倍増くらいかな、なんて思っていたら、3倍増!!!9枚もあり、丼に叉焼の花が咲いています。
そのまま食べても薄く塩味が効いていて良いですし、しばらくスープに沈めておくと、脂身がトロけて、これまた良い感じ。

優しい塩とんこつ、みなさまもいかがですか?
夏限定の「冷やかけ中華そば」なんてのも出ていました。今度はこれをいただいてみよーっと。
ごちそうさまでした。

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