私ね、1ヶ月に2~3回は、何かしらのラーメン食べてますね。
しつこくない、くどくない、それがテンイチのこってり
ラーメンは好きなのですが、寄る年波には勝てぬのが、悲しい事実で、昔は脂たっぷり・こってりの家系ラーメンが大好きでしたが、最近は家系ラーメンのお店に行っても「あぶら少なめ」でお願いしてしまう私がいます。
あと、ラーメンの味で、「あっさり」と「こってり」があったら、昔は「こってり」だったのに、今は「あっさり」を選ぶことが増えてきました。
新型コロナ対策は万全です
そんな私でも、言ったら必ず「こってり」を頼むのが、こちらのお店。
川崎駅東口の銀座街にあるラーメン屋さんです。
1Fだけでなく2Fにも席があります。
1Fの厨房に沿ってカウンター席。いつもならランチタイムもディナータイムも満席になるところを、一つおきに×印。しかも各席には透明のアクリル板の仕切り板。
通路を挟んで2人掛けのテーブル席なのですが、こちらも1人ずつしか座らせていませんでした。
2人以上のお客様は2Fのテーブル席へご案内。
お客様への検温、アルコール消毒は必須ですし、一組帰られるごとにしっかりと消毒作業。
見ていて安心感がありますけど、なんだか申し訳ない気持ちにすらなります。あぁ、新型コロナが憎いこと、憎いこと...
安定のこってり、それがテンイチ!
無性に食べたくなる天下一品のラーメン。
ここに来るのは、食欲を満たすため、そして自分の胃袋の元気さを確認するため。
ということで、一人なのにビール、頼んじゃった♪
・生ビール(490円:税込み)
銘柄はアサヒのスーパードライ。コクもキレもあるがのスーパードライ。
天一さんのビールが美味しいのはジョッキまで冷えてるの。キンキンに冷えていたのが、とーっても素晴らしい!!
そしてラーメン+アルファのコレをオーダー♪
・唐揚げ定食(1,080円:税込み)
ラーメン、唐揚げ、ご飯のセット。
ラーメンは「あっさり」「こってり」、チョイスできますけど、当然、「こってり」で。
・ラーメン(こってり)(単独だと720円:税込み)
天一と言えば、こってりラーメン!これよ、これ。
豚じゃなくて鶏ガラベースのスープ。だから、とろみがあるくらいのこってり感なんだけど、しくこくないし、くどさもないの。
麺は四角い断面のストレート麺、これがね、スープとよく絡んでくれるの。
トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ。
・唐揚げ
脂くどさがないくらいカラッと揚がっていた唐揚げでした。
お肉がとてもジューシーで、噛むたびに肉汁が出てきて、とても美味しかったです。
・ライス
まぁ、特筆すべきほどのことは正直、ないのですが、ラーメンにライス、美味しいですよね。
炭水化物と炭水化物ですけど...
テーブルの上には調味料。
刺激を求める方には、壺に入った辛子味噌がお勧め。結局、私は使わなかったけど(せっかくのこってりスープよりも味噌が勝ってしまうので...)
うん、安定のこってりネ。
そしてどうやら、私の胃袋、まだ元気みたいで、完食!
満腹・満足、ごちそうさまでした。