寒い日が続くと、ただでさえラーメン大好きな私、さらに輪を掛けてラーメン頻度が高くなります。メタボの素とか、そんなこと、気にしていられませんね。
今日のランチはアトレ川崎。アトレの地下1Fにあるラーメンシンフォニー、エスカレーターを降りてすぐ左手にあるのが．．．
店舗外観｜中華そば いちや アトレ川崎店
中華そば いちや さん
細長いカウンター席があり、端に4人掛けのテーブル席が一つという、鰻の寝床みたいなつくり。
店名の入った、（恐らく）看板メニューのいちやづくしを頼んでみました。言ってみれば、全部乗せ。
5分程で着丼、いっただっきま～す♪
熟成醤油味いちやづくし（あっさり）（1,050円：税込み）
いちやづくし｜いちや@アトレ川崎
あっさりとこってりと二種類ありまして、今日の私はあっさりで。ちなみにコッテリだと50円増しになります。
麺は細めで、少しだけ縮れていますが、ほぼストレート麺でした。細いので、あっさり系のスープにもよく絡んでくれます。
スープはシンプルな醤油味。鶏ガラ・魚介など18種類の素材を時間をかけて煮込んだ～．．．と書いてありましたが、鶏は感じたものの、魚介はそれほど主張が強くありません。あっさり醤油は、油感も少なくて、懐かしい感じで飲みやすいです。飲んでしまいそうで怖いです．．．
トッピングはチャーシュー5枚、味玉、ホウレンソウ、メンマ、海苔2枚、白髪ねぎ、ねぎと盛り沢山。見た目も豪華！
味玉は半熟ながらも、黄味が流れないくらいの硬さ。内側まで少し甘い感じの味が染みていました。
チャーシューは表面を炙ってあり、脂身が多いので、スープの熱でトロけてます。
ホウレンソウ、メンマ、ノリは、まぁ普通ですね可もなく不可もなし。ネギはシャキシャキで良い食感のアクセントになっています。
ランチにはこのくらいのあっさり感が丁度良いかなー、そう感じた懐かしい感じの醤油ラーメンでした。
こちらのお店、汁なしもお勧め。
・油そばDX（950円：税込み）
油そばスペシャル｜中華そば いちや アトレ川崎店
こちらは汁なしの全部乗せ。トッピングはチャーシュー5枚（うち1枚は5周年サービス）、味玉、メンマ、ネギ、ほうれん草、糸唐辛子、卵黄。あと魚粉もかかっていました。もうトッピングで麺がかくれちゃっています。
麺は中太の、少し縮れた麺でやや硬めの食感。
ここは見た目を気にせず、思いっきりまぜまぜ．．．
油そば・まぜまぜ後｜中華そば いちや アトレ川崎店
↑麺が表に出てきました。
底にあるスープですが、鶏ガラの塩味でやさしい味付け。よく言うと優しくて主張しない味、逆に言うと物足りない．．．でも、テーブルの裏のラー油とかお酢で味をいろいろ変えられるから、良いのかな。
油っぽさがないからくどくなく、ツルツル～っと食べられるんだけど、なんか最後の方は味が単調になってくるんですよね。ま、ここで、お酢やラー油が効果を発揮してくれるんだけど。
魚粉が全体的に優しい味にしてくれて、さらに卵黄がマイルドにしてくれるので、私の正直な感想としては、物足りない感じ。もうちょっとガンッ！と主張する、尖った味があっても良いんじゃないかなー。
いちやさん、台湾まぜそばもやってまして、先日頂いたのですが．．．
台湾まぜそば＋小ライス｜中華そば いちや アトレ川崎店
こちらは、唐辛子がガツン！と効いていて、なかなか美味しかったです。ちなみに台湾まぜそばも大盛り無料です。小ライスは別売り（100円）ですけど、コレが絶対、追加購入した方が良いです。最後に追い飯として入れて楽しみましょう。
ごちそうさまでした。
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