焼きたてカスタードアップルパイのRINGOでお芋さんとクルミの期間限定商品が出てまして、これがまた美味しいこと!
BAKE姉妹店のアップルパイ屋さん
皆さん、標準語って話せます?
何を突然!?って思われるかもしれませんが。私は静岡なのですが、ぶっちゃけ高校時代まで自分が訛っているなどと思うことなく生きていました。だって、周りも同じ言葉、喋っているんだもん(笑)
で、東京の大学に進学したんですけど、そこで「そっか、私は方言を話していたのか!」と思い知らされたワケで。
でね、ウチのダンナは関西出身なんです。言葉のイントネーションはバリバリの関西で、今でも抜けていません。本人は『少し抜けてきた』って言っているのですが、私にはわかりません(爆)
私自身、少し関西に住んでいたこともありまして、関西のイントネーションには敏感なんです。
単語そのものが違うこともありますけど、関東と関西ってイントネーションが違うもの、多いんですよね。赤と垢、関東と関西で全くの逆なんです、”あ”にイントネーションがあるか、”か”にイントネーションがあるか…。
同じ感じで、「あ、この方関西だ!」ってわかる単語に”りんご”があります。標準語では、フラットですよね、りんご→って、強弱ない感じ。
関西だと、り↑んご↓って感じ...わかるかなぁ...”り”にイントネーションがあるの。
前置きが長くなりましたけど、会社の先輩で関西の方がいらして、その方から「RINGOで新作、出てたんよー!」って教えていただいたんですけど、そのときのイントネーションが思いっきり”り”にあったもので、なんか思わず書きたくなってしまいました。
で、RINGOさんと言えば、焼きたてカスタードアップルパイのお店。チョッピリ高いから頻繁には手が出せないのですが、美味しいですよねー。カスタードクリームにリンゴがゴロゴロ、この甘みと酸味と香りがたまりません。
そんなRINGOさんで新商品、気になる!
ということで、行ってきました。
秋のお芋に冬のクルミ
店頭には焼きたてのカスタードアップルパイ、たーっくさん並べられていました。
お!これですね、新商品というのは。
“焼きたてカスタードアップルパイ メープルウォールナッツ”と”モンブランパイ”、どちらも美味しそう!
あら、モンブランパイは13:00からとのこと。お店に行ったのはまだお昼前でしたので、ちょっぴり残念。
でも、”お芋”なんて限定商品もある。
メープルウォールナッツは11月30日(木)までの期間限定発売です。
お芋さんのは、RINGOさんのウェブサイトを見ると、10月31日までとのことですけど、延長されたのかな。
ということで、期間限定商品を2つ購入して帰宅。
テイクアウトの袋はRINGOさんのイメージカラーの赤い紙袋。
うーん、表面がテカテカ光ってる。この光沢、食欲を増しますねー。
ではでは、いっただっきまーす♪
・焼きたてカスタードアップルパイ お芋(520円:税込み)
しっかりと裏漉しされたサツマイモのペースト、たっぷり詰められていて、持つとずっしりとした重みがあります。
サクッとしたパイ生地の中にはお芋さんのペースト、滑らかな舌触り。
もちろん、カスタードクリームも入っていて、和洋の組み合わせでどうなるかと思ったのですが、これがなかなかどうして巧くマッチしているんです。カスタードの強い甘みと、お芋さんの優しい甘みが喧嘩せずに合っているんです。
上に散りばめられているゴマ、これがまたサツマイモにピッタリで、和な感じのパイに仕上がっています。
・焼きたてカスタードアップルパイ メープルウォールナッツ(520円:税込み)
サクサクのパイ生地、上にはウォールナッツ、つまりクルミが鎮座しています。
中には角切りリンゴフィリング、そしてメープルシロップを使用したペースト入りカスタードクリーム。甘みはしっかり感じるのですが、決して尖がった感じではありません。
リンゴ、メープル、くるみ、それぞれの香りもしっかり感じる、お上品なパイです。
まとめ
【期間限定焼きたてカスタードアップルパイ|RINGO】
- 焼きたてカスタードアップルパイのRINGOで、期間限定で”お芋”・”メープルウォールナッツ”のアップルパイや、モンブランパイが登場。
- お芋のカスタードアップルパイは、滑らかな舌触りの裏漉しサツマイモクリームで優しい和なテイスト。
- メープルウォールナッツのパイも、甘みはしっかりありつつ尖がり過ぎておらず、お上品に仕上がっている。
モンブランパイも気になるわー、また行ってみようかな。
ごちそうさまでした。
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