古市場の岩駒庵さんで夏季限定のお蕎麦。昆布のネバネバであっさり&すっきりのお蕎麦、素敵でしたよ~♪
新緑の季節
なんか最近、一年で春と秋が短いナって思うの、私だけではない筈。
ついこないだまで寒い寒いと上着を着てたのが、気づいたらもう夏服。ブラウス・ワイシャツ一枚で職場に通えるくらいになってきました。
公園では木々の緑色が濃くなり正に、新緑の季節。
それだけ暖かく、いえ暑くなってくると、あっさり・さっぱりしたお料理、食べたくなりますよね。
というワケで、とある週末に二人で出かけた先は、古市場。いつもは自転車なのですが、今日はちょっと運動ってことで歩いて行きました。
目指した先は、あっさり&さっぱりの代表格!?お蕎麦のお店の、こちら。
関連ランキング:そば(蕎麦) | 鹿島田駅、新川崎駅、矢口渡駅
バス通りの古市場第一公園の隣にある、お蕎麦屋さんです。
川崎市バスの古市場一丁目バス停の目の前です。
電車ですと、JR南武線の鹿島田駅から20分弱、ちょっと距離はありますネ。
何やら今、お店の入っている建物の外壁工事やってましたが、お店はちゃーんとやってましたよ。
店内、入って正面に壁向きの、主にお一人様向けの席。通路を挟んでテーブル席。
奥には小上がりの席もあります。
今日は二人でしたので、テーブル席へご案内。
ネバネバでアンチエイジング
メニューを開いてみますと、夏季限定メニューなんて文字が。
しかもそれが2種類、もう迷うことなく、この2つに決定ぇ!
出来上がりが待つまでの間、サービスで出してくださった蕎麦チップスをいただきます。
ポリピリの食感がスナックみたいです。
・吊上げ海の香りの健康つけとろ蕎麦(1,100円:税込み)
北海道で採れるカゴメ昆布をふんだんに使用した、海藻つけとろ蕎麦なんだそうです。
これがその、昆布なんですけど、ネバネバでもう見るからに身体に良さそう。
食べてみますと、想像どおり、いえ想像以上にあっさり&さっぱりで夏場の疲れている胃袋にピッタリ合いそう!
つけ汁もお出汁が効いていて、昆布と相性バッチリでしたよ。
そして岩駒庵さんと言えば、この太麺。太麺も太麺、ホントに極太で、コシもあって弾力のある歯応え、食べ応えあるんです。
付け合わせにワサビ、ネギ、そして沢庵が付いてきます。
・細打ち海の香りの健康かけとろ蕎麦(650円:税込み)
こちらも、昆布のネバネバがしっかり効いているお蕎麦。
軽くまぜまぜしていただきましたが、細麺なので、ネバネバがしっかり麺に絡んでくれます。
サイドメニューで、丼も一つ頼んで、二人でシェアしました。
・ミニ天丼(630円:税込み)
海老・レンコン・ナス・大葉・舞茸・竹輪と天ぷらの具材が多くて、丼のご飯が見えません。
甘いたれがまた、美味しいこと!
メニューを読んでみますと、昆布には抗がん作用・免疫力UPの効果があるフコイダン、高血圧抑制効果のある銀さん、肌の保湿効果などがあるラミナンが豊富に含まれているんだそう。
ご主人曰く「これ一杯食べれば、一歳若返りますよ~」なんて笑顔で一言。それなら私、10週連続で行こうかしら!?(笑)
まとめ
【岩駒庵】
- 川崎市幸区古市場の古市場第一公園の隣、古市場一丁目バス停のすぐ近くにある蕎麦店。
- 夏季限定の蕎麦が登場。吊上げ海の香りの健康つけとろ蕎麦は、極太麺のつけ蕎麦で、昆布のネバネバであっさり&さっぱり。
- 細打ち海の香りの健康かけとろ蕎麦は、昆布の粘りをしっかり感じる細麺のかけ蕎麦で、ヘルシーで食べやすい。
これから暑くなってくると、こういう胃袋に優しい麺、身体が求めますよねー。
ごちそうさまでした。

コメント