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関東圏だけなんですね気づけば7月、夏がやってきました。っていうか今年はやけに梅雨が早く明けたので、暑い日が長く続きそう。そんなとき、夏バテしそうなときに胃袋と脳みそを助けてくれるのが、冷たい麺料理。♪あれが恋しくなる頃、夏の風物詩～、冷やし...

今年は二回、土用の丑の日本日、7月23日(土)は土用の丑の日ですね。土曜日で土用の丑の日ってのも、なんだか不思議なめぐり合わせ。そもそも土用の丑の日ってのは、「土用」とは五行思想（火・水・木・金・土）に基づく季節の変わり目を意味する雑節（ざ...

三大チェーンをコンプリートもうすぐ土用の丑の日ですね。今年は7月23日(土)と、8月4日(木)の2回。丑の日に"う"のつくものを食べると夏負けしない、なんて言い伝えが昔からあったようで、うどん・梅干し・瓜なども同様の扱いをされてきたようです...

夏と言えば、土用の丑の日今年は梅雨明けが早かったので、暑さを感じる期間が長くなりそうですね。夏休み前にもう、夏バテになりそう．．．(汗)夏場を乗り切るには、エネルギー補給できるガッツリ料理？それとも胃袋に優しいサッパリ・アッサリの料理？？ま...