ランチでアトレ川崎へ。
ずっと気になっていた手作りパン屋さん、いつも行列だけど今日は先客が数名！
ということで、勢いで入店したのが、こちらのお店。
アトレ川崎の地下にあるパン屋さんです。
種類は豊富、こだわりの手作りパン
アトレ川崎の地下というとお総菜コーナーだったり、成城石井さんやワイズマートさんのようなスーパーがあったりと買い物で立ち寄るイメージ。
あとはラーメン屋さんがひしめくラーメンシンフォニー。
店舗外観｜NOBU Cafe アトレ川崎店
で、そのラーメンシンフォニーのすぐそばにあるのですが、白い壁に黒い文字、柱も巧くデザインに入れ込んでちょっとセレブな雰囲気。
パンにもかなりこだわりがあるようで、なんでも北海道産小麦、自家製天然酵母を使用し、イーストフード、乳化剤を含む食品添加物は一切使用しないとのことです。
パンの棚（その１）｜NOBU Cafe アトレ川崎店
棚に並んだパンですが、お店の外観から想像する以上に種類は多いです。
パンの棚（その２）｜NOBU Cafe アトレ川崎店
決して広くはない店内、巧くスペースを活用しています。
イートインスペースは4名掛けのテーブルが4つ。
↑思うに、この構造が混雑を生むのかなと．．．1人や2人で4人掛けテーブル、使っちゃうもんね。
さてさて、手作りパンですね。価格はイートインよりもテイクアウトの方がそれぞれ10円高くなります。
食品だから軽減税率適用ってことなんでしょうね。
イートイン｜NOBU Cafe アトレ川崎店
トングでトレイに取ってレジに持って行きます。お会計を済ませて席につくのですが、店内に電子レンジがあって、自分でレンジアップすることも可能です。
↑逆に言うと、スタッフさんは温めてくれないのです．．．
・ウィンナーフランス（テイクアウト 230円：イートイン 240円：税込み）
ウィンナーフランス｜NOBU Cafe アトレ川崎店
ムンギュッと噛み切ったフランスパンの中にパリッとした皮のウィンナー。
ウィンナーフランス（断面）｜NOBU Cafe アトレ川崎店
断面はこんな感じ。なんか食感の癖が強い！
・グラタンフランス（テイクアウト 230円：イートイン 240円：税込み）
グラタンフランス｜NOBU Cafe アトレ川崎店
硬いフランスパンの中にグラタン。
グラタンフランス（断面）｜NOBU Cafe アトレ川崎店
やさしいペシャメルソースはとても滑らかなセレブの味。
・さつまロール（テイクアウト 200円：イートイン 210円：税込み）
さつまロール｜NOBU Cafe アトレ川崎店
上に乗っているゴマが良いアクセント。
さつまロール（断面）｜NOBU Cafe アトレ川崎店
甘さしっかりのさつまいもペースト。
・ホットコーヒー（イートイン 350円：税込み）
ホットコーヒー｜NOBU Cafe アトレ川崎店
酸味控えめで優しいコーヒー。マイルドなのでパンの味を邪魔しません。
なかなか美味しかったので、後日再訪して、今度はテイクアウト♪
・クロワッサン・ノブ（テイクアウト 200円：イートイン 210円：税込み）
クロワッサン・ノブ｜NOBU Cafe アトレ川崎店
パリッ、サクッの良い食感。
クロワッサン・ノブ（断面）｜NOBU Cafe アトレ川崎店
大きめのクロワッサンの中は気泡が大きくて、ふわっふわ♪
#パン #菓子パン #クロワッサン #川崎駅 #アトレ川崎
・おからの白パン（テイクアウト 170円：イートイン 180円：税込み）
おからの白パン｜NOBU Cafe アトレ川崎店
おからと言われなければわからないくらい、自然に溶け込んでいます。
おからの白パン（断面）｜NOBU Cafe アトレ川崎店
さわるとふわふわ、噛むとモチモチ。
・東村山黒焼きそばパン（テイクアウト 180円：イートイン 190円：税込み）
東村山黒焼きそばパン｜NOBU Cafe アトレ川崎店
黒色はソースだけじゃなくてイカスミの色も入っているそう。
東村山黒焼きそばパン（断面）｜NOBU Cafe アトレ川崎店
なんかコクがあって、深みのある、大人の味。
・くるみつぶあんぱん（テイクアウト 180円：イートイン 190円：税込み）
くるみつぶあんぱん｜NOBU Cafe アトレ川崎店
結構、ずっしり重さのあるあんパン。
くるみつぶあんぱん（断面）｜NOBU Cafe アトレ川崎店
つぶつぶのあんパンにくるみ、コレが食感にも味にも良いアクセント、森の香りを増強！
子供たちの健康と安全を考えて始めたブーランジェリーとのことですが、大人の味。
セレブな味っていうのかな、一段階深い味の手作りパン屋さんです。
正直、ラーメンシンフォニーの隣ってことで、あまり期待していなかったのですが、いやはやなんとも良い意味で期待を裏切ってくれました。
大変お上品な味、なかなかの満足です。
価格が安いからってのもありますが、自宅だと電子レンジなりオープントースターなりで加熱できますし、好みでチーズを加えたりソースをかけたりできるし、テイクアウトがお勧めかな。
また行ってみよーっと。
ごちそうさまでした。
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